Recettes Firebarns
Découvrez les recettes Firebarns par Frank Ménard, parfaites pour savourer les produits Firebarns à la maison.
Brunch de la Cabane à Sucre
Découvrez un nouveau classique du temps des sucres, oeuf bénédictine servi sur une gaufre fraîchement préparée Monterey Jack et Jalapeno, de steak, de bacon et effiloché de jambon à l'érable. Le tout rehaussé avec notre sauce BBQ Tennessee Whiskey qui vient se marier parfaitement à ce brunch décadent.
Pilons de Poulet Cajun
Découvrez notre recette de pilons de poulet délicieusement rehaussé avec nos épices cajun Mardi Gras, servis avec une purée de maïs onctueuse et décadente préparée avec du beurre, du whisky et notre sauce piquante Cayenne. Une recette gagnante pour la saison du BBQ qui bat son plein.
Ailes de Poulet Buffalo
Savourez nos ailes de poulet Buffalo Firebarns, une véritable explosion de saveurs épicées! Préparées avec notre sauce piquante Cayenne et rehaussées par nos épices cajun Mardi Gras, ces ailes de poulet offrent un équilibre parfait entre piquant et saveurs cajun. Croustillantes à l'extérieur et juteuses à l'intérieur, elles sont idéales pour toutes les occasions. Parfaites pour les amateurs de sensations fortes, ces ailes de poulet Buffalo promettent une expérience gustative inoubliable!
Mini-Burgers de Poulet Memphis
Craquez pour nos mini-burgers de poulet Firebarns, une explosion de saveurs en format réduit! Préparés avec notre sauce BBQ Memphis aigre-douce, ces mini-burgers sont rehaussés par nos épices cajun Mardi Gras et nos épices à steak Montréal, puis relevés avec notre sauce piquante Original pour une touche de chaleur intense. Chaque bouchée offre un équilibre parfait entre douceur, épices et piquant, faisant de ces mini-burgers un incontournable pour toutes vos occasions festives. Un délice gourmand à savourer sans modération!
Gumbo de l'Oncle Barns
Une recette de gumbo parfaite pour visiter la Louisiane sans nécessairement voyager aux États-Unis. Préparé avec de la saucisse fumée style allemande, des crevettes jumbo, du poulet rôti et rehaussé avec notre sauce piquante Original, cette recette vous fera voyager dans le Bayou. On peut également ajouter à la recette des épices cajun Mardi Gras lors de la cuisson du poulet.
Poutine au Jambon Mijoté Memphis
Dégustez notre Poutine au Jambon Mijoté Firebarns, avec épaule de porc fumée mijotée dans notre sauce BBQ Memphis et bière blonde. Relevée d’épices cajun Mardi Gras et d’un zeste de sauce piquante Firebarns Original, cette poutine luxueuse est servie sur des frites croustillantes et couronnée de fromage en grains fondant. Un plat gourmand pour les amateurs de saveurs riches et épicées!
Saucisses Cocktail 2.0
Découvrez nos saucisses cocktail Firebarns, enrobées de bacon et trempées dans un mélange de sirop d’érable et bourbon, puis nappées de notre Ketchup rehaussé avec notre sauce piquante Original. Rehaussées d’épices cajun Mardi Gras et d'un cœur de cheddar fondant, ces bouchées croustillantes promettent un véritable feu d'artifice de saveurs!
Poulet à l'Oignon Gratiné
Dégustez notre Poulet à l'oignon gratiné, enrobé de sauce BBQ Poulet Côtes Levées et épices cajun Mardi Gras. Rehaussé d'oignons whisky-caramélisés et gratiné de fromages provolone et gruyère, ce plat riche et savoureux est servi avec des pommes de terre et asperges épicées pour un repas complet et délicieux.
Wraps Fondue Chinoise
Explorez nos Wraps à la fondue chinoise Firebarns, où viande à fondue, brocoli, champignons, et fromage en grains rencontrent un bouillon savoureux et des sauces piquantes. Choisissez parmi des options comme Tequila Lime et pesto, Scotch Bonnet et curry, ou Érable et Chipotle pour une touche personnalisée à chaque wrap. Un repas convivial et riche en saveurs!
Rotini Poulet Bacon & Brocoli Mardi Gras
Découvrez notre Rotini Poulet Bacon & Brocoli, un plat one pot facile et savoureux, parfait pour un repas complet en famille. Cette recette combine tendrement le poulet, le bacon croustillant et le brocoli, le tout sauté avec des épices cajun Mardi Gras pour un coup de fouet épicé. Les rotinis sont mijotés dans un bouillon de poulet crémeux, garnis de fromage Monterey Jack fondant et agrémentés d'une touche de sauce Firebarns pour un goût encore plus relevé. Un plat réconfortant qui séduira à coup sûr!
Ribeye Champignons Sauvages & Whisky
Servi sur une purée de patates douces rehaussée avec nos épices cajun Mardi Gras, essayez cette délicieuse coupe qu'est le faux filet de boeuf avec une délicieuse sauce crémeuse aux champignons sauvages préparée avec notre sauce BBQ Steak, du whisky et du bouillon de boeuf. Cette recette est parfaite pour impressionner lors d'un premier rendez-vous!
