Recettes Firebarns

Découvrez les recettes Firebarns par Frank Ménard, parfaites pour savourer les produits Firebarns à la maison.

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Croquettes de Fondue Chinoise & Sauce du Diable

La fondue chinoise passe en mode croquettes croustillantes. Viande tendre, fromage en grains fondant, Panko doré et nos épices cajun Mardi Gras. Trempez le tout dans une Sauce du Diable maison au Ketchup et à la Sriracha Firebarns. Les bouchées parfaites pour l’apéro et les tailgates sportifs!

15 octobre, 2025
poutine pâté chinois ketchup aux tomates firebarns

Poutine Pâté Chinois

Pour célébrer la Fête Nationale du Québec, voici le mélange fusion de deux plats québécois typiques. Quand la poutine rencontre le pâté chinois! Une explosion de saveur rehaussée avec le fameux Ketchup Firebarns. Préparée avec de belles frites maison, cette poutine vous amènera au coeur de la culture québécoise en une seule bouchée.

23 juin, 2025
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Double Smash Burger à l'Orignal

Un double smash burger juteux au goût unique d’orignal, relevé avec l’intensité de nos épices Montréal. Garni de bacon croustillant, de fromage en grains pané croustillant, et fini avec notre Ketchup aux tomates et notre Moutarde Baseball twistée à la sauce Ghost et au sirop d'érable pour un parfait mélange de feu et de douceur. C’est le burger parfait pour les vrais amateurs de saveurs canadiennes avec une touche de piquant!
13 novembre, 2024
dumplings pâté mexicain

Dumplings Pâté Mexicain

Le traditionnel pâté mexicain présenté sous la forme de dumplings décadents rehaussés avec notre Ketchup aux tomates, notre Moutarde baseball et nos épices tex-mex El Paso. Une entrée parfaite pour vos réceptions des fêtes et vos potlucks!
06 décembre, 2023
sloppy joe asiatique

Sloppy Joe à l'Asiatique

Redécouvrez ce bon vieux classique de notre enfance, le Sloppy Joe, préparé avec notre Ketchup aux tomates et relevé avec notre sauce Sriracha et de la sauce Hoisin. Servi sur un pain brioché avec une salade de concombres d'inspiration asiatique, vous reviendrez en enfance dans un voyage de saveurs.
08 novembre, 2023
fromage en grains el paso

Fromage en Grains El Paso

Des fromages en grains panés style mexicain préparé avec nos épices tex-mex El Paso relevés avec un Ketchup Firebarns rehaussé à la sauce piquante Tequila Lime et des piments peperoncini hachés. On sert également avec des piments peperoncini entiers pour vraiment recréer l'expérience mexicaine.
07 juin, 2023
double smash burger ketchup moutarde

Double Smash Burger K+M

Les Smash Burgers sont toujours gagnants lors des soirées en famille ou entre amis. Voici donc notre version double de ce désormais populaire classique du monde du BBQ originaire du Kentucky rehaussé avec nos épices à steak ainsi que notre Ketchup aux tomates et notre Moutarde baseball en finale.

28 mars, 2023
Cheeseburdog

Cheeseburdog

La fameuse question «Voudrais-tu un hot-dog ou un hamburger?» ne sera plus jamais un casse-tête pour vous. Le Cheeseburdog est la joyeuse combinaison entre ses 2 classiques du BBQ.

11 mai, 2022
Saucisses Cocktail 2.0

Saucisses Cocktail 2.0

Découvrez nos saucisses cocktail Firebarns, enrobées de bacon et trempées dans un mélange de sirop d’érable et bourbon, puis nappées de notre Ketchup rehaussé avec notre sauce piquante Original. Rehaussées d’épices cajun Mardi Gras et d'un cœur de cheddar fondant, ces bouchées croustillantes promettent un véritable feu d'artifice de saveurs!
15 décembre, 2021
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Dumplings Cheeseburger Bacon

Découvrez nos Dumplings Cheeseburger Bacon, où le bœuf haché, cheddar, et bacon rencontrent nos épices à steak Montréal. Rehaussés de notre Ketchup aux tomates Firebarns, ces dumplings offrent un mélange parfait de saveurs classiques et de twist innovant. Idéaux pour un apéritif gourmand ou un plat ludique, ils promettent une expérience culinaire aussi délicieuse qu'originale.
28 avril, 2021