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Firebarns Cayenne

18 oct. 2023

CAJUN BOIL DE LA NOUVELLE-ORLÉANS

Un classique de la cuisine de la Nouvelle-Orléans préparé avec des écrevisses ou des crevettes jumbo, des saucisses jumbo style Oktoberfest, des pommes de terre grelot et du maïs tous cuits dans un bouillon savoureux relevé avec nos épices cajun Mardi Gras et notre sauce piquante Cayenne. Un voyage en Louisiane dans chaque bouchée!

11 oct. 2023

BOEUF BOURGIGNON AUX ÉPICES MONTRÉAL

Un boeuf bourgignon qui tombe à point pour la saison automnale rehaussé avec nos épices à steak Montréal, notre sauce BBQ Steak et notre sauce piquante Cayenne, cette recette est parfaite pour se réchauffer le coeur et vous offrira le meilleur boeuf bourgignon qui soit!

4 oct. 2023

TREMPETTE AU FROMAGE EL PASO

Une recette de trempette au fromage El Paso parfaite pour les tailgates de football ou de hockey simple à réaliser et délicieuse. Un mélange de fromage tex-mex, de Velveeta, de boeuf haché, de bacon émietté et de salsa rehaussé à merveille avec nos épices El Paso et notre sauce piquante Cayenne.

27 sept. 2023

POUTINE DÉJEUNER FONDUE CHINOISE

Le meilleur déjeuner du monde si vous ne savez pas quoi faire avec vos restants de fondue. Rehaussée avec nos épices Mardi Gras et notre sauce piquante Cayenne, cette poutine déjeuner saura plaire à tous. Mélangez vos restants de fondue (viande, brocoli, champignons, choux de Bruxelles) sans le bouillon avec des patates en rondelles, de la sauce hollandaise et du fromage en grains pour un résultat décadent.

19 avr. 2023

CHOUX DE BRUXELLES BBQ BUFFALO BACON

Des choux de Bruxelles style Buffalo enrobés de bacon badigeonnés avec notre sauce piquante Cayenne montée au beurre et rehaussés avec nos épices cajun Mardi Gras. L'accompagnement ou l'entrée parfaite pour vos soirées de BBQ pour servir avec une pièce de viande au choix. On peut également y ajouter de la sauce piquante Cayenne en finale si on préfère un résultat plus relevé!

5 avr. 2023

POUTINE DÉJEUNER DE LA CABANE À SUCRE

Une poutine déjeuner décadente préparée avec du bacon, des saucisses, du fromage en grains, du jambon, des oreilles de crisse et des oeufs qui arrive à point pour la saison de l'érable qui bat son plein actuellement. Rehaussé avec notre sauce BBQ Bourbon Bacon et notre sauce piquante Cayenne, ce déjeuner saura plaire à toute la tablée.

1 févr. 2023

BOUCHÉES DE MAC & CHEESE

Le Super Bowl est à nos portes le 12 février 2023 et voici une recette parfaite à servir pour le grand match. Des bouchées de macaroni au fromage au bacon relevées avec nos épices cajun Mardi Gras et notre sauce piquante Cayenne. Le tout frit dans une panure aux Doritos Flamin' Hot pour assurer un match bien relevée!

7 déc. 2022

CUPCAKES LASAGNE

Qui n'aime pas la lasagne? Apportez-là à vos invités ou dans vos soirées sans vous casser la tête grâce au format individuel pratique. Une recette qui plaira aux petits et aux grands dans une soirée potluck. Le tout préparé avec de la saucisse italienne, du boeuf haché, une sauce à la viande tomatée, de la ricotta et du proscuitto, rehaussé de notre sauce piquante Cayenne!

25 mai 2022

HOMARD B.L.T.

Profitez pleinement de la saison du homard avec cette version d'un classique B.L.T. avec du homard frit, un pesto de roquette, du bacon et des tomates cerises. Une entrée estivale parfaite pour les souper terrasses entre ami(e)s.

27 avr. 2022

PORTOBELLO FARCI AU CRABE & BACON

À vos BBQ, la saison du crabe est arrivé. Découvrez cette recette spectaculaire de champignons Portobello farci aux crabes et aux bacon. Épicé avec la sauce cayenne et les épices cajuns ce qui donne une goût typiquement Louisianais à ce classique du BBQ.

2 mars 2022

GRATIN DE PÂTES CREVETTES ET SAUCISSES FUMÉES

Un gratin de pâtes délicieusement fromagé aux crevettes et saucisses fumées, simple à réaliser, qui plaira à toute la famille. À servir directement à la table à même la poêle et prêt en seulement 25 minutes!

16 févr. 2022

PILONS DE POULET CAJUN

Ingrédients :- 12 pilons de poulet- 1/4 de tasse d’huile d’olive- 2 c. à soupe d’épices cajun Mardi Gras- 1/4 de tass...

LES RECETTES À FRANK

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