Recettes Firebarns

Découvrez les recettes Firebarns par Frank Ménard, parfaites pour savourer les produits Firebarns à la maison.

fondue fromage cajun sauce piquante cayenne

Fondue au Fromage Cajun

Fondue au fromage Cajun ultra-savoureuse : Gruyère et cheddar fondus au vin blanc, ail et citron, relevés d’épices Cajun et d’un trait de notre Sauce piquante Cayenne. À tremper avec cubes de pain, pommes de terre grelots et toutes les charcuteries qui vous plaisent!

12 novembre, 2025
bagel déjeuner ribeye cajun

Bagel déjeuner Ribeye Cajun

Un bagel déjeuner décadent et relevé : steak ribeye juteux assaisonné façon cajun maison, bacon croustillant, œufs miroir, fromage fondant et oignons caramélisés au sirop d’érable. On garnit le tout d’une mayo épicée Zac Bulle boostée avec notre sauce BBQ Steak et une touche de sauce piquante Cayenne. Le brunch vient de passer en mode steakhouse épicé.

29 octobre, 2025
la meilleure sauce à spaghetti firebarns sam foodndrinks sauce piquante cayenne

Sauce à Spaghetti Frank Foodndrinks

La meilleure sauce à spaghetti signée Frank Ménard x @samfoodndrinks: bœuf haché, saucisse italienne et pepperoni mijotent avec oignons, carottes, céleri et ail. Trio de tomates, épices italiennes et notre sauce piquante Cayenne pour une chaleur mémorable.

16 septembre, 2025
meatball cupcakes sauce piquante cayenne

Meatball Cupcakes

Des Meatball Cupcakes façon Firebarns : boulettes bœuf-saucisse garnies d’un cœur de bocconcini, nichées dans une pâte à croissant dorée, nappées d’une marinara au sirop d’érable relevée avec brio de notre sauce piquante Cayenne. Fromage gratiné, basilic frais, prêts pour ton tailgate de football!

10 septembre, 2025
la meilleure lasagne aubergines grillées mozzarella parmesan sauce piquante original cayenne épices montréal

Lasagne d'Aubergines Grillées

Découvrez la meilleure lasagne qui soit, travaillée en collaboration avec Sam Di Tomasso (@sam_foodndrinks). Aubergines grillées, chair à saucisses italiennes, un trait de vin rouge, et une montagne de mozzarella et de parmesan fondants. La twist? Un coup de chaleur avec notre sauce Original ou Cayenne, et le punch des épices à steak Montréal. Une recette de lasagne typiquement italienne, avec le kick Firebarns!
25 septembre, 2024
chaudrée maïs bacon épices cajun mardi gras

Chaudrée Maïs & Bacon aux Épices Mardi Gras

La saison du maïs est bel et bien entamé avec cette recette parfaite pour un accompagnement ou à servir à vos invités avec du pain. Cette chaudrée de maïs préparée avec du bacon et rehaussée avec nos épices cajun Mardi Gras et notre sauce piquante Cayenne vous offrira une expérience gustative unique.
21 août, 2024
Sandwich Poulet Buffalo & Salade Caesar

Sandwich Poulet Buffalo & Salade Caesar

Découvrez notre délicieux Sandwich au Poulet Buffalo et Salade Caesar, un combo gagnant pour les amateurs de saveurs relevées. Du poulet mariné dans une sauce Buffalo, grillé et servi dans un pain ciabatta croustillant avec une salade Caesar fraîche et crémeuse! Parfait pour un repas rapide et savoureux!
24 juillet, 2024
croissants salade poulet cornichons épicés

Croissants à la Salade de Poulet aux Cornichons Épicés

Des croissants préparés avec du poulet BBQ cuit, du concombre, des cornichons à l'aneth, de la mayonnaise, de la crème sure, de l'aneth et de l'oignon vert rehaussés avec notre sauce piquante Cayenne. Une recette très facile à préparer à servir avec des chips Miss Vickie's Cornichons Épicés.
22 mai, 2024
crevettes panées purée maïs

Crevettes Panées et Purée de Maïs

De délicieuses crevettes panées relevée avec nos épices cajun Mardi Gras servies avec une purée de maïs rehaussée avec notre sauce piquante Cayenne et du bourbon. On sert avec du bacon cuit émietté, des oignons verts et de la ciboulette. Un classique de la Louisiane qui réussira à tout coup!
17 avril, 2024
cajun boil nouvelle-orléans

Cajun Boil de la Nouvelle-Orléans

Un classique de la cuisine de la Nouvelle-Orléans préparé avec des écrevisses ou des crevettes jumbo, des saucisses jumbo style Oktoberfest, des pommes de terre grelot et du maïs tous cuits dans un bouillon savoureux relevé avec nos épices cajun Mardi Gras et notre sauce piquante Cayenne. Un voyage en Louisiane dans chaque bouchée!
18 octobre, 2023
boeuf bourgignon épices montréal

Boeuf Bourgignon aux Épices Montréal

Un boeuf bourgignon qui tombe à point pour la saison automnale rehaussé avec nos épices à steak Montréal, notre sauce BBQ Steak et notre sauce piquante Cayenne, cette recette est parfaite pour se réchauffer le coeur et vous offrira le meilleur boeuf bourgignon qui soit!
11 octobre, 2023
trempette au fromage el paso

Trempette au Fromage El Paso

Une recette de trempette au fromage El Paso parfaite pour les tailgates de football ou de hockey simple à réaliser et délicieuse. Un mélange de fromage tex-mex, de Velveeta, de boeuf haché, de bacon émietté et de salsa rehaussé à merveille avec nos épices El Paso et notre sauce piquante Cayenne.
04 octobre, 2023