Recettes Firebarns
Découvrez les recettes Firebarns par Frank Ménard, parfaites pour savourer les produits Firebarns à la maison.
Jalapeno Poppers El Paso
Savourez nos Jalapeno Poppers El Paso, une explosion de saveurs tex-mex! Préparés avec nos épices El Paso, ces jalapenos farcis de fromage à la crème, de fromage tex-mex râpé, et de chorizo en dés, sont enveloppés de bacon croustillant et légèrement sucrés avec du sirop d'érable. Parfaits pour une soirée conviviale!
Sous-Marin Super Barns
Découvrez le Sous-Marin Super Barns de Firebarns : un savoureux mélange de jambon forêt noire, salami et pepperoni, accompagné de fromage provolone fondant, de champignons frais, de croquants poivrons verts, de laitue iceberg et de tomates juteuses. Rehaussé par notre unique mélange d'épices cajun Mardi Gras et une touche d'huile épicée pour un sandwich irrésistiblement audacieux!
Pommes de Terre Farcies au Poulet, Brocoli, Chorizo & Sauce au Fromage Épicée
Ces pommes de terre farcies sont l'accompagnement parfait pour vos grillades sur le BBQ cet été. Préparées avec une sauce au fromage épicée rehaussée avec notre sauce piquante Original et nos épices cajun Mardi Gras, du poulet en cubes, du chroizo et du brocoli, cet accompagnement va définitivement voler la vedette!
Sandwich Cubain à la Firebarns Bacon
Une recette de sandwich cubain préparé avec du filet de porc mariné jusqu'à 24 heures pour bien que les saveurs s'infusent dans la viande. Le sandwich est ensuite préparé avec du porc mariné, du jambon forêt noire, du salami, des cornichons à l'aneth, du fromage suisse, notre Moutarde baseball et notre sauce piquante Bacon. Le tout servi sur des pains ciabatta grillés au beurre.
Bavette de Boeuf Caprese
Une brochette préparée avec de la bavette de boeuf marinée avec notre sauce BBQ Steak et du whisky parfaite pour vos soirées d'été ou pour épater la galerie dans une soirée tapas. Composées de boeuf mariné, de fromage bocconcini, de tomates cerises et de feuilles de basilic frais, c'est un parfait mélange de saveurs.
Big Barns Smashburger Tacos
Redécouvrez ce célèbre burger en format smashburger servie sous forme de tacos préparée avec notre Sauce Burger qui se marie parfaitement à cette recette, des cornichons, de la laitue iceberg, du fromage orange et de l'oignon blanc haché finement qui vous rappelerons ce classique de la restauration rapide.
Poulet des Caraïbes & Salsa d'Ananas
Une recette de poulet des Caraïbes préparée avec nos épices jerk qui porte le même nom parfaite pour l'été. Servi avec une salsa d'ananas relevée de piments jalapeno verts, de coriandre, d'échalote, de jus de lime et de sirop d'érable, cette recette de poulet plaira assurément à tous.
Hot-Dog Poutine Deluxe
Une recette parfaite pour les soirs de semaine pressés en famille avec notre hot-dog poutine deluxe. Ces hot-dogs décandents sont composés de saucisses à hot-dogs jumbo, de porc effiloché et rehaussés avec une sauce à poutine du commerce relevée avec notre sauce BBQ Sud-Ouest et notre Mayo Bacon.
Armadillo Eggs
Une recette parfaite pour la saison du BBQ ou du fumoir, réalisée avec du porc haché et des jalapenos farcis d'un mélange de fromage à la crème et tex-mex. Un classique du monde du BBQ originaire du Texas à servir avec de la roquette pour se sentir moins mal de ne pas manger santé!
La Bavette Parfaite
La marinade parfaite pour réussir votre bavette de boeuf à tout coup préparée avec notre sauce BBQ Steak rehaussée de persil. On laisse mariner 24 heures et ensuite on peut réaliser cette cuisson à votre goût au fumoir avec une technique de saisie inversée qui laisse entrer le goût de fumée à l'intérieur de la viande.
Choux de Bruxelles BBQ Buffalo Bacon
Des choux de Bruxelles style Buffalo enrobés de bacon badigeonnés avec notre sauce piquante Cayenne montée au beurre et rehaussés avec nos épices cajun Mardi Gras. L'accompagnement ou l'entrée parfaite pour vos soirées de BBQ pour servir avec une pièce de viande au choix. On peut également y ajouter de la sauce piquante Cayenne en finale si on préfère un résultat plus relevé!
Burger Oklahoma Bacon
La neige fond tranquillement et laisse entrevoir une saison du BBQ parfaite pour cette recette de Smash Burger de l'Oklahoma. Rehaussé avec notre Mayo Bacon ainsi que nos épices à steak Montréal et préparé avec des oignons tranchés, ce burger est parfait pour faire une immersion dans la saison estivale. À cuire sur la cuisinière, le BBQ ou un feu de camp en mode camping!
