Recettes Firebarns

Découvrez les recettes Firebarns par Frank Ménard, parfaites pour savourer les produits Firebarns à la maison.

sandwich oeufs bacon sriracha ail noir

Sandwich aux Oeufs, Bacon & Sriracha à l'Ail Noir

Le Sandwich aux œufs, bacon et Sriracha à l’ail noir rehaussé avec la Mayo Firebarns x Zac Bulle marie œufs crémeux, bacon croustillant, fromage fondant et pain grillé pour un combo fumé-épicé totalement décadent, parfait pour le brunch ou un lunch gourmand.

03 décembre, 2025
bagel déjeuner ribeye cajun

Bagel déjeuner Ribeye Cajun

Un bagel déjeuner décadent et relevé : steak ribeye juteux assaisonné façon cajun maison, bacon croustillant, œufs miroir, fromage fondant et oignons caramélisés au sirop d’érable. On garnit le tout d’une mayo épicée Zac Bulle boostée avec notre sauce BBQ Steak et une touche de sauce piquante Cayenne. Le brunch vient de passer en mode steakhouse épicé.

29 octobre, 2025
oeufs bénédictine philly cheesesteak sauce bbq steak

Oeufs Bénédictine Philly Cheesesteak

Goûtez à cette fusion parfaite entre le brunch et le traditionnel Philly Cheesesteak : baguette grillée, contre-filet tranché fin, oignons, poivron et champignons sautés, provolone coulant et œufs pochés. On couronne ça d’une hollandaise citronnée, le tout rehaussé avec notre Sauce BBQ Steak pour une finale savoureuse absolument irrésistible.

24 septembre, 2025
burrata déjeuner sauce piquante bacon saucisses bacon jambon brunch parfait

Burrata Déjeuner à la Firebarns Bacon

Le brunch parfait à partager à deux! Une burrata ultra crémeuse trônant sur un mélange décadent de saucisses, bacon et jambon caramélisés au sirop d’érable et flambés au whisky. Le tout relevé par notre sauce piquante Bacon et nos épices cajun Mardi Gras. Un coup de fouet épicé, une touche sucrée-salée, et une explosion de saveurs à chaque bouchée!

19 février, 2025
sushis déjeuner

Sushis Déjeuner

Tous les éléments favoris du brunch tels que des oeufs, du bacon, des galettes de pomme de terre et des saucisses déjeuner réunis dans une symphonie de saveurs dans des sushis déjeuners rehaussés avec notre sauce BBQ Bourbon Bacon et nos épices cajun Mardi Gras. Ajoutez-y votre sauce piquante Firebarns préférée.
21 février, 2024
gnocchis déjeuner smoked meat

Gnocchis Déjeuner Smoked Meat

Une recette de gnocchis déjeuner préparés avec une sauce hollandaise rehaussée avec notre sauce BBQ Moutarde et Miel, des cornichons à l'aneth, du smoked meat et du fromage en grains. Servis avec des oeufs pochés, ces gnocchis plairont à tous les amateurs de déjeuners.
01 novembre, 2023
poutine déjeuner fondue chinoise

Poutine Déjeuner Fondue Chinoise

Le meilleur déjeuner du monde si vous ne savez pas quoi faire avec vos restants de fondue. Rehaussée avec nos épices Mardi Gras et notre sauce piquante Cayenne, cette poutine déjeuner saura plaire à tous. Mélangez vos restants de fondue (viande, brocoli, champignons, choux de Bruxelles) sans le bouillon avec des patates en rondelles, de la sauce hollandaise et du fromage en grains pour un résultat décadent.
27 septembre, 2023
poutine déjeuner cabane à sucre

Poutine Déjeuner de la Cabane à Sucre

Une poutine déjeuner décadente préparée avec du bacon, des saucisses, du fromage en grains, du jambon, des oreilles de crisse et des oeufs qui arrive à point pour la saison de l'érable qui bat son plein actuellement. Rehaussé avec notre sauce BBQ Bourbon Bacon et notre sauce piquante Cayenne, ce déjeuner saura plaire à toute la tablée.

05 avril, 2023
Gnocchis Déjeuner Sud-Ouest

Gnocchis Déjeuner Sud-Ouest

Définitivement l'un des meilleurs déjeuner au monde. Les gnocchis en parfait harmonie avec les saucisses déjeuner, le bacon et la sauce hollandaise. Le déjeuner parfait pour impressionner toute la famille et les amis.

08 mars, 2023
dumplings déjeuner saucisses bacon

Dumplings Déjeuner Saucisses & Bacon

Des dumplings déjeuner parfaits pour les lendemains de partys des fêtes préparés avec des oeufs brouillés, du fromage Monterey Jack, de la saucisse et du bacon rehaussés de notre sauce piquante Original et nos épices cajun Mardi Gras. Le tout servi sur une sauce hollandaise et parsemé de ciboulette hachée et de micropousses.

28 décembre, 2022
Le Burrito Déjeuner Ultime

Le Burrito Déjeuner Ultime

Réveillez vos papilles avec ce burrito débordant de saveurs ! Préparé avec amour et nos épices Tex-mex El Paso, chaque bouchée est une explosion de goût. Notre burrito est généreusement garni d'œufs brouillés crémeux, de saucisses épicées, de bacon, de fromage fondu et de légumes frais. Pour couronner le tout, une touche audacieuse de la sauce piquante Firebarns vient parfaire ce délice matinal.
13 avril, 2022
Brunch de la Cabane à Sucre

Brunch de la Cabane à Sucre

Découvrez un nouveau classique du temps des sucres, oeuf bénédictine servi sur une gaufre fraîchement préparée Monterey Jack et Jalapeno, de steak, de bacon et effiloché de jambon à l'érable. Le tout rehaussé avec notre sauce BBQ Tennessee Whiskey qui vient se marier parfaitement à ce brunch décadent.
23 mars, 2022