Recettes Firebarns
Découvrez les recettes Firebarns par Frank Ménard, parfaites pour savourer les produits Firebarns à la maison.
Burger Buffalo Poulet Frit
Pas besoin de cuisiner cette semaine, seulement vous présenter dans un restaurant Benny&Co. près de chez-vous ou vous le faire livrer directement à votre porte en commandant en ligne chez Benny&Co. Ce burger est préparé avec une galette de poulet frit, de la laitue, salade de chou, fromage suisse, sauce piquante Buffalo Firebarns et de la mayonnaise sur pain brioché. Il est également servi avec l'accompagnement de votre choix, une sauce Benny&Co. et une salade de chou.
Pizza Sucrée-Salée au Jambon de la Cabane
Une pizza Naan qui goûte le printemps des érables. Jambon fumé rehaussé avec notre nouvelle Sauce BBQ La Cabane à l’Érable, nos épices cajun Mardi Gras, notre Moutarde Baseball et du fromage mozzarella fondu… le tout sur une base croustillante nappée de sauce BBQ à l'érable, garnie de roquette fraîche. Sucré, salé, goûteux : un vrai party de cabane à sucre en bouche!
Raviolis à la Bruschetta Épicée
Des raviolis aux 4 fromages surmontés d’une bruschetta fraîche et relevée avec notre sauce piquante Original. Une façon originale et parfaite de servir la traditionnelle bruschetta italienne qui saura ravir les amateurs de saveurs fromagées et piquantes!
Filet de Porc Farci Canneberges, Brie & Proscuitto avec Sauce Érable Sriracha
Un filet de porc farci aux canneberges, brie & prosciutto, enveloppé de bacon croustillant et sublimé par une sauce Érable Sriracha décadente. Avec une touche cajun grâce à nos épices Mardi Gras, ce mélange sucré, salé et épicé transforme chaque bouchée en un pur festin!
Soupe d'Hiver Cajun
Affrontez le froid avec cette soupe ultra réconfortante et pleine de caractère! Des saucisses fumées, des pommes de terre grelots et des légumes mijotent dans un bouillon crémeux infusé avec notre sauce piquante Original et nos épices cajun Mardi Gras pour un coup de chaleur garanti. Une touche de cheddar fondu, une baguette croustillante en accompagnement… et voilà, l’hiver n’a qu’à bien se tenir!
Poutine Fromagée au Poulet BBQ Chipotle
Poutine Fromagée au Poulet BBQ Chipotle – Édition Poutine Week! Une poutine audacieuse et ultra-fromagée, boostée avec notre sauce piquante Rhum Chipotle, nos épices Tex-Mex El Paso et la saveur fumée de notre sauce BBQ Bourbon Bacon. Le tout, combiné à des ingrédients locaux pour une explosion de saveurs. Osez l'essayer pour célébrer Le Poutine Week en grand!🔥🍟🧀
Fondue au Fromage à la Bière & Firebarns Bacon
Affrontez l’hiver avec une fondue ultra crémeuse, boostée avec notre sauce piquante Firebarns Bacon. Un mélange audacieux de fromage fondant, de bière réconfortante et d’une touche épicée qui réchauffe le cœur… et les papilles!
Fritos Chili
Le chili Fritos Firebarns, une expérience épicée et croustillante. Un chili fumant aux épices tex-mex El Paso et sauce piquante Ghost, servi dans un sac de Fritos avec du cheddar, crème sure et oignons verts. Irrésistible!
Macaroni Chinois au Poulet Sambal Oelek
Envie d’un classique réinventé? Découvrez notre Macaroni Chinois au Poulet, un mélange savoureux de poulet de rôtisserie juteux, de légumes croquants, et du piquant audacieux notre Sambal Oelek. Un twist réconfortant qui réveille vos papilles, surtout accompagné d’egg-rolls ou de rouleaux impériaux avec notre sauce BBQ Memphis pour tremper.
Soupe à l'Oignon Gratinée
Plongez dans une explosion de saveurs avec notre Soupe à l’oignon gratinée revisitée! Les oignons caramélisés au beurre rencontrent une touche de brandy, une purée d’ail noir intense, et la sauce Rhum Chipotle Firebarns pour un kick fumé et épicé. Le bouillon de bœuf et la bière noire forment une base riche, rehaussée par la moutarde à l’ancienne, un filet de sirop d’érable et du fromage gruyère fondant. Terminez avec des croûtons dorés et une touche de ciboulette pour un réconfort qui ne manque pas de piquant!
«Potato Bomb» Poulet, Brocoli & Cheddar
Des boules croustillantes explosives de saveurs à base de purée de pommes de terre, farcies de poulet, brocoli et cheddar fondant. Parfaitement dorées et relevées avec la touche audacieuse de la sauce piquante Bacon et de la Mayo Bacon épicée Firebarns. Un snack gourmand qui frappe fort à chaque bouchée!
Double Smash Burger à l'Orignal
Un double smash burger juteux au goût unique d’orignal, relevé avec l’intensité de nos épices Montréal. Garni de bacon croustillant, de fromage en grains pané croustillant, et fini avec notre Ketchup aux tomates et notre Moutarde Baseball twistée à la sauce Ghost et au sirop d'érable pour un parfait mélange de feu et de douceur. C’est le burger parfait pour les vrais amateurs de saveurs canadiennes avec une touche de piquant!
