Recettes Firebarns
Découvrez les recettes Firebarns par Frank Ménard, parfaites pour savourer les produits Firebarns à la maison.
Arancini au Smoked Meat, Mozzarella & Sauce Dill Pickle
Des arancini ultra décadents, faits avec un risotto crémeux, du smoked meat haché, un cœur fondant de mozzarella, une panure à l’anglaise bien croustillante, puis servis avec une sauce relevée à la moutarde à l’ancienne, Moutarde Baseball et sauce Dill Pickle Firebarns.
Lobster Rolls Dill Pickle
Des petits pains bien grillés, remplis de chair de homard juteuse, mélangée avec des dés croquants de concombre anglais et de cornichons, de la mayo onctueuse, une bonne dose d’aneth frais, des oignons verts et notre fameuse sauce piquante Dill Pickle qui vient rehausser chaque bouchée pour en faire les meilleurs lobster rolls qui soient.
