Des dumplings croustillants et moelleux farcis de canard confit du Lac Brome, d’oignons caramélisés et de fromage en grains qui fait squick-squick. Le tout nappé d’une sauce à poutine bien riche relevée avec notre Sriracha Firebarns à l’ail noir, la recette parfaite pour la Poutine Week et le Super Bowl.
Recettes firebarns
Carré de Riz Croustillant, Tataki & Mayo Sriracha à l'Ail Noir
Carré de riz croustillant garni de tataki de thon au sésame, nappé d’une mayo Sriracha à l’Ail Noir ultra crémeuse. Le tout rehaussé avec notre Firebarns Sriracha à l’Ail Noir : umami, lime et kick parfait.
Choux-Fleurs Buffalo au Miel
Des choux-fleurs Buffalo croustillants pour le Super Bowl : bouchées panées au Panko, enrobées d’une sauce Buffalo beurre et miel bien relevée avec la Sauce Piquante Buffalo Firebarns. La recette de tailgate qui vole le show.
