Des dumplings croustillants et moelleux farcis de canard confit du Lac Brome, d’oignons caramélisés et de fromage en grains qui fait squick-squick. Le tout nappé d’une sauce à poutine bien riche relevée avec notre Sriracha Firebarns à l’ail noir, la recette parfaite pour la Poutine Week et le Super Bowl.
Recettes firebarns
Coquilles Géantes Façon Tacos
Le comfort food parfait : coquilles géantes farcies de bœuf aux épices à tacos, salsa et fromage fondant, puis gratinées. Rehaussées de notre Sauce piquante Tequila Lime et de chorizo rôti pour une finale légèrement piquante et irrésistible.
Carré de Riz Croustillant, Tataki & Mayo Sriracha à l'Ail Noir
Carré de riz croustillant garni de tataki de thon au sésame, nappé d’une mayo Sriracha à l’Ail Noir ultra crémeuse. Le tout rehaussé avec notre Firebarns Sriracha à l’Ail Noir : umami, lime et kick parfait.
