Des dumplings croustillants et moelleux farcis de canard confit du Lac Brome, d’oignons caramélisés et de fromage en grains qui fait squick-squick. Le tout nappé d’une sauce à poutine bien riche relevée avec notre Sriracha Firebarns à l’ail noir, la recette parfaite pour la Poutine Week et le Super Bowl.
Recettes firebarns
Choux-Fleurs Buffalo au Miel
Des choux-fleurs Buffalo croustillants pour le Super Bowl : bouchées panées au Panko, enrobées d’une sauce Buffalo beurre et miel bien relevée avec la Sauce Piquante Buffalo Firebarns. La recette de tailgate qui vole le show.
Pâtes Crémeuses au Jambon Braisé Moutarde & Bière aux Champignons Shiitaké
Pâtes fraîches ultra crémeuses, shiitakés dorés et jambon effiloché braisé à la bière. Le duo Firebarns Moutarde Baseball + Sriracha donne un kick moutardé-épicé, fini au parmesan et thym. Parfait pour réchauffer l’hiver.
