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LES RECETTES À FRANK
10 août 2022
DOUBLE SMASH BURGER K+M
Les Smash Burgers sont toujours gagnants lors des soirées en famille ou entre amis. Voici donc notre version double de ce désormais populaire classique du monde du BBQ originaire du Kentucky rehaussé avec nos épices à steak ainsi que notre Ketchup aux tomates et notre Moutarde baseball en finale.
3 août 2022
CÔTELETTES DE PORC CHAR SIU
Le porc Char Siu est composé de porc longuement mariné avec un mélange d'ingrédients d'inspiration asiatique rehaussé avec notre sauce Sriracha et ensuite grillé sur le BBQ. Dans cette version, nous servons sur des nouilles chow mein garnies de sauce asiatique au poivre noir, de sauce soya et de Sriracha. Une bouchée et vous comprendrez l’engoument de toute l’Asie pour cette recette!
