Recettes Firebarns
Découvrez les recettes Firebarns par Frank Ménard, parfaites pour savourer les produits Firebarns à la maison.
Tortellinis Philly Cheese Steak sur Plancha
Des tortellinis Philly Cheese Steak travaillés sur la plancha parfaite pour cuisiner pendant la période estivale. Ces pâtes sont préparées avec de la viande à fondue de boeuf, des champignons, du poivron vert, de l'échalote et du fromage italien rehaussés avec notre sauce BBQ Steak et nos épices à steak Montréal.
Trempette Cajun Maïs, Bacon et Fromage
Une trempette cajun décadente bâtie sur mesure pour devenir la star de votre prochain potluck. Préparée avec de la crème, du maïs, du bacon, des piments jalapeno, du fromage à la crème et tex-mex rehaussée avec nos épices cajun Mardi Gras, c'est la recette parfaite pour impressionner ses invités.
Huîtres du Nouvel An
Des huîtres parfaites pour toutes les soirées d'huîtres festives servies avec un mélange de fraises, de basilic frais rehaussées avec notre sauce piquante Tequila Lime avec un mousseux ou un champagne au choix dans le mélange. Le reste de la bouteille c'est pour le chef!
Pizza au Homard Tequila Lime
La saison du homard bat son plein en ce moment et nous avons la recette idéale pour les restants de souper homard ou pour le préparer tout simplement. Une pizza rehaussée avec de la sauce à pizza relevée avec notre sauce piquante Tequila Lime qui créera un accord parfait avec le homard.
Crevettes Cocktail Tequila Lime
Notre version des fameuses crevettes cocktail jumbo servies avec une sauce préparée avec le Ketchup aux tomates Firebarns, de la sauce chili, du sirop d'érable, de la sauce Worcestershire, du raifort et du jus de lime rehaussé avec notre sauce piquante Tequila Lime. On peut également ajouter de la tequila dans la sauce pour une soirée entre adultes. Une recette parfaite pour une soirée tapas entre amis ou vos réceptions du temps des fêtes!
Bouchées Épicées Muffaletta
Une recette de petites bouchées simples à réaliser parfaite pour recevoir ou pour apporter dans vos partys de famille. Rehaussées avec notre sauce piquante Original et préparées avec des charcuteries italiennes (capicollo, salami et mortadelle), des olives noires et Kalamata, cette recette saura plaire à toute la famille.
Arancinis Épicés Proscuitto & Oignons Caramélisés
Testez notre version relevée à souhait des classiques arancinis composés généralement de panure, de riz arborio, de fromage et de sauce tomate. Relevés avec notre sauce Scorpion Vodka, les plus courageux y trouveront leur compte. Il est possible de changer cette sauce piquante par une autre de notre gamme variée.
Crevettes Margarita
Les crevettes margarita sont la parfaite façon de cuisiner ce fruit de mer avec les inspirations du Mexique de nos épices tex-mex El Paso. Une recette estivale parfaite pour recevoir vos invités en grand!
Arancinis Tomates Séchées & Olives Noires
Découvrez notre recette d'Arancinis Firebarns, une fusion de saveurs méditerranéennes et d'épices audacieuses. Ces boulettes de riz croustillantes sont garnies de tomates séchées et d'olives noires. Rehaussées avec notre sauce piquante Original et nos épices à steak Montréal, elles offrent une explosion de goûts et de chaleur. Parfaites pour épater vos invités ou pour une soirée gourmande, ces arancinis sont une expérience culinaire exquise.
Verrine des Caraïbes
Découvrez notre irrésistible verrine dessert, une explosion de saveurs tropicales! Cette recette allie la douceur de l'ananas et du sirop d'érable à la fraîcheur du jus de lime et du yogourt nature. Ajoutez-y une touche d'essence de vanille et des flocons d'érable croquants pour une texture parfaite. La crème fouettée et un soupçon de rhum apportent une onctuosité exquise, tandis que nos épices jerk Caraïbes uniques viennent rehausser le tout avec une note épicée et aromatique. Un dessert raffiné et savoureux qui ravira vos papilles!
Won-Tons de Porc Épicés
Découvrez nos wontons de porc épicés Firebarns, un voyage culinaire aux saveurs exotiques! Farcis de porc savoureux et relevés avec notre sauce Sriracha, ces wontons sont préparés avec une sauce d'inspiration asiatique mêlant sauce soya, vinaigre de riz, notre Sambal Oelek et une touche de miel. Chaque bouchée offre un équilibre parfait entre piquant, sucré et salé, pour une expérience gustative unique et irrésistible. Une recette Firebarns qui vous transporte au cœur de l'Asie, à savourer absolument!
