Découvrez les recettes Firebarns par Frank Ménard, parfaites pour savourer les produits Firebarns à la maison.
Révolutionnez l’apéro avec nos Bombes Chelada Firebarns! Préparées avec du Clamato, de la lime, des épices Tex-Mex et notre Sauce piquante Tequila Lime, elles fondent dans la bière sans lui faire perdre son pétillant pour un Chelada frais, relevé et parfaitement désaltérant. À savourer avec une bière avec ou sans alcool!
Une pizza sur la plancha généreuse et savoureuse, garnie de chair de saucisses italiennes, ricotta crémeuse, mozzarella fondante et basilic frais, relevée par la Sriracha à la Truffe Noire Firebarns pour une touche épicée, umami et raffinée.
Une recette festive, décadente et parfaite pour le camping! Ces tacos se servent directement dans de petits sacs de Doritos légèrement écrasés, garnis de bœuf haché bien épicé, salsa piquante, sauce fromagée au cheddar orange et pico de gallo frais.
Bateau de baguette farcie à la chair de saucisses italiennes, fromage Monterey Jack et beurre à l’ail noir BBQ, relevé avec la Sriracha à l’ail noir Firebarns. Une recette gourmande, épicée et parfaite à partager.
Nos œufs marinés à la japonaise prennent une toute autre dimension avec la Sauce BBQ japonaise Ramen et le Sambal Oelek Firebarns. Résultat : une explosion de saveurs sucrées, salées et épicées qui frappe fort dès la première bouchée.
Olives manzanilla frites ultra croustillantes, servies avec une aïoli citron maison relevée avec notre Sauce piquante Firebarns Scotch Bonnet. L’apéro parfait : croquant, acidulé et délicieusement épicé.
Œufs farcis façon Dirty Martini : jaune crémeux à la mayonnaise + jus d’olives, twist vodka (optionnelle), relevé de notre Sauce Moutarde à saveur de miel sans sucre ajouté et de la Sauce piquante Original. Finition olives vertes + épices BBQ St-Hubert—parfait pour les Fêtes!
Des bateaux de concombres croquants garnis de fromage à la crème, saumon fumé et épices bagel tout garni, relevés de notre Mayo Bacon Firebarns, bacon croustillant et oignons verts. Une entrée rapide prête en 15 minutes parfaite pour l'apéro et les potlucks.
On ne parle pas de sushis ordinaires ici. On parle de rouleaux style italien très goûteux : prosciutto Speck, ricotta crémeuse, burrata qui fond dans la bouche, roquette, tomates séchées, antipasto avec le croquant des pistaches. Mais le vrai kick? C'est notre Sriracha au goût incomparable qui va vous l'apporter!
Une trempette ultra crémeuse, des cornichons croquants, un kick d’aneth… et le punch relevé de notre sauce Dill Pickle. Assez épique pour voler la vedette aux croustilles. Ajoute-y une touche de vodka pour les soirées entre amis plus festives!
Un tataki de thon saisi à la perfection avec nos épices El Paso, accompagné d’un maïs style Elote ultra savoureux, d’une purée onctueuse de poblano rôti boostée à la Tequila Lime et de croustillantes chips de tortilla maison. Une recette relevée qui fusionne fraîcheur et intensité!
Les minis Boeuf Wellington façon Firebarns offrent une bouchée parfaite et raffinée, boostée avec nos épices à steak Montréal et accompagnée d'une sauce Dijon punchée à la Ghost. Parfaites pour impressionner à vos partys des Fêtes ou briller au prochain potluck!
