Recettes Firebarns par Frank Menard — Firebarns Buffalo

COURGE SPAGHETTI POULET BUFFALO ET BACON

COURGE SPAGHETTI POULET BUFFALO ET BACON

  Ingrédients :   -300g de poulet BBQ cuit et haché grossièrement -1 céleri coupé en petits dès -1/2 poivrons orange coupé en petits dés -2 c. à soupe de fromage à la crème -2 c. à soupe de Firebarns Buffalo -100g de fromage tex-mex -1 courge spaghetti -4 tranches de bacon cuites et hachés grossièrement -50 ml d’huile d’olive -2 c. à table d’épices cajun -Sel et poivre au goût -50 ml. Sauce ranch du commerce -1 oignon vert haché finement   Préparation :   -Couper la courge en 2 sur le sens de la longueur. À l’aide d’une cuillère, retirer...

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PIZZA AU POULET BUFFALO FIREBARNS, MONTEREY JACK ET SAUCE RANCH

PIZZA AU POULET BUFFALO FIREBARNS, MONTEREY JACK ET SAUCE RANCH

  Ingrédients :   -1 boule de pâte à pizza -4 poitrines de poulet -1 bouteille de sauce Firebarns Buffalo -300g de fromage Monterey Jack râpé -Fromage bleu (optionnel)   Sauce Ranch :   -3 c. à soupe de mayonnaise -3 c. à soupe de crème sure -1 c. à soupe de persil haché finement -1 c. à soupe de ciboulette hachée finement -1 c. à soupe d’aneth hachée finement -1 c à thé de poudre d’ail -1 c. à thé de poudre d’oignon -Sel et poivre au goût. -1 filet d’huile d’olive   Préparation :   -Dans une grande casserole, mettre les...

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TREMPETTE AU FROMAGE, BACON ET POULET BUFFALO FIREBARNS

TREMPETTE AU FROMAGE, BACON ET POULET BUFFALO FIREBARNS

Ingrédients : - 2 tasses de poulet cuit et effiloché- 2 paquets de fromage à la crème tempéré- 1 tasse de sauce Buffalo Firebarns- 1 tasse de bacon cuit et émietté- 1/2 tasse de sauce Ranch- 200 g de fromage tex-mex- Baguette de pain, légumes ou croustille de tortilla pour servir- Paprika et herbes séchées Préparation : - Préchauffer le four à 375F;- Dans un grand bol, mélanger le fromage à la crème, le poulet, le bacon, la sauce Buffalo et la sauce Ranch;- Transférer le mélange dans un plat allant au four. Ajouter le fromage râpé sur le dessus...

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