Recettes Firebarns par Frank Menard — Firebarns Scorpion

RIGATONI, SAUCISSES ITALIENNES, SCORPION ET BURRATA

RIGATONI, SAUCISSES ITALIENNES, SCORPION ET BURRATA

  Ingrédients :   -450 g. de pâtes Rigatoni cuites et égouttées -450 g. de chair de saucisses italiennes -250 g. de burrata -1 boite de tomates en dés (796ml) -1 boite de sauce tomate (398ml) -1 oignon haché finement -1 c. à table d’ail haché finement -Le jus d’un demi-citron -5 à 6 goutes de Firebarns Scorpion Vodka -50 ml de vin rouge -1/4 de tasse de basilic frais haché -Sel et poivre au goût -Un filet d’huile d’olive -Sel et poivre au goût   Préparation :   -Dans une grande casserole, faire revenir la chair de saucisses avec un filet...

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CHICKEN & WAFFLES FIREBARNS SCORPION

CHICKEN & WAFFLES FIREBARNS SCORPION

  Ingrédients Poulet Frit :   -3 poitrines de poulet -2 tasse de lait de beurre -2 c. à table d’épices cajun -3 à 4 goûtes de Firebarns Scorpion -1 tasse de farine -1 tasse de chapelure -1 c. à table d’épices cajun -1/3 de tasse de sirop d’érable -3 à 4 goûtes de Firebarns Scorpion -1 oignon vert haché pour servir -Huile pour friture   Ingrédients Gaufres :   -2 œufs -1 ½ tasse de lait chaud -5 c. à soupe de beurre fondu -2 tasses de farine -1 c. à soupe de sucre -2 c. à table de poudre à...

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