Recettes Firebarns
Découvrez les recettes Firebarns par Frank Ménard, parfaites pour savourer les produits Firebarns à la maison.
Pâtes aux oignons caramélisés, Sriracha, ail rôti, lardons & parmesan
Une recette simple, réconfortante et pleine de caractère. Ces pâtes aux oignons caramélisés, ail rôti et lardons offrent un parfait équilibre entre le sucré, le salé et une légère touche épicée. L’ail rôti apporte une texture fondante et riche, tandis que le parmesan vient lier le tout avec gourmandise. Un plat facile à réaliser, mais qui donne l’impression d’un vrai classique revisité, idéal pour les soirées cozy ou pour impressionner sans se compliquer la vie.
Mac & Cheese Buffalo Poulet Bacon
Notre recette de Mac & Cheese Buffalo Poulet Bacon Firebarns : un plat crémeux, épicé et ultra gourmand avec macaroni, cheddar fort, bacon croustillant, poulet style cajun et sauce Buffalo Firebarns. Parfait pour un souper décadent.
Arancini au Smoked Meat, Mozzarella & Sauce Dill Pickle
Des arancini ultra décadents, faits avec un risotto crémeux, du smoked meat haché, un cœur fondant de mozzarella, une panure à l’anglaise bien croustillante, puis servis avec une sauce relevée à la moutarde à l’ancienne, Moutarde Baseball et sauce Dill Pickle Firebarns.
Soupe dumpling au Poulet, Coconut, Curry et Sriracha Firebarns
Découvrez notre soupe dumpling au poulet, coconut curry et Sriracha Firebarns, une recette réconfortante et pleine de saveurs. Préparée avec des dumplings de poulet, du lait de coco, de la pâte de curry rouge thaï et la Sriracha Firebarns, cette soupe épicée offre un parfait équilibre entre douceur, chaleur et gourmandise. Facile à préparer, elle est idéale pour un repas rapide, original et savoureux, avec une garniture d’oignons verts, de sriracha et de chili oil.
Tartare de boeuf smoked meat & moutarde miel Firebarns
Découvrez notre tartare de boeuf smoked meat Moutarde miel Firebarns, une recette originale, gourmande et pleine de caractère. Préparé avec du haut de surlonge de boeuf, du smoked meat, des...
Oeuf de T-Rex
Une recette décadente et spectaculaire où l’avocat enveloppe un oeuf poché, le tout ficelé de bacon croustillant. Servi avec une sauce hollandaise et une touche de sauce piquante Firebarns, c’est riche, gourmand et parfait pour un brunch qui sort de l’ordinaire.
Œufs Marinés à la Japonaise
Nos œufs marinés à la japonaise prennent une toute autre dimension avec la Sauce BBQ japonaise Ramen et le Sambal Oelek Firebarns. Résultat : une explosion de saveurs sucrées, salées et épicées qui frappe fort dès la première bouchée.
Poulet à l'Orange Firebarns
Un poulet à l’orange croustillant et gourmand, enrobé d’une sauce sucrée-salée aux agrumes, relevée juste comme il faut avec la Sriracha à l’Ail Noir Firebarns et notre sauce BBQ japonaise Ramen au goût riche et audacieux.
Cheesecake aux Pommes, Bacon, Fireball & Firebarns Bacon
Cheesecake ultra crémeux sur croûte Graham, nappé d’une confiture bacon, pommes et érable au Whisky Fireball, relevée de notre sauce piquante Firebarns Bacon. Sucré-salé, fumé, avec un p’tit kick qui rend accroc!
Olives Frites avec Aïoli au Citron & Scotch Bonnet
Olives manzanilla frites ultra croustillantes, servies avec une aïoli citron maison relevée avec notre Sauce piquante Firebarns Scotch Bonnet. L’apéro parfait : croquant, acidulé et délicieusement épicé.
Coquilles Géantes Façon Tacos
Le comfort food parfait : coquilles géantes farcies de bœuf aux épices à tacos, salsa et fromage fondant, puis gratinées. Rehaussées de notre Sauce piquante Tequila Lime et de chorizo rôti pour une finale légèrement piquante et irrésistible.
Carré de Riz Croustillant, Tataki & Mayo Sriracha à l'Ail Noir
Carré de riz croustillant garni de tataki de thon au sésame, nappé d’une mayo Sriracha à l’Ail Noir ultra crémeuse. Le tout rehaussé avec notre Firebarns Sriracha à l’Ail Noir : umami, lime et kick parfait.
