Recettes Firebarns
Découvrez les recettes Firebarns par Frank Ménard, parfaites pour savourer les produits Firebarns à la maison.
Découvrez les recettes Firebarns par Frank Ménard, parfaites pour savourer les produits Firebarns à la maison.
Une version complètement décadente du classique hot chicken québécois! Des gaufres salées cheddar jalapeno, dorées et croustillantes, garnies de poulet de rôtisserie effiloché, de fromage en grains et de petits pois verts. Le tout nappé d'une généreuse sauce brune maison rehaussée de sauce BBQ Firebarns Memphis pour une touche fumée et savoureuse!
Crémeuse, fromagée et juste assez relevée, cette salade de pâtes froide s'inspire des célèbres Jalapeño Poppers! Des pennes enrobées d'une sauce onctueuse au fromage à la crème, du cheddar fort, du bacon croustillant, des jalapeños frais et marinés et une touche de sauce piquante Bacon Firebarns. Une recette complètement décadente qui fera fureur lors de vos prochains party de famille, potlucks et repas entre amis
Des pretzels maison bien dorés, moelleux à l’intérieur et légèrement croustillants à l’extérieur, accompagnés d’une généreuse sauce au fromage cheddar et à la bière allemande, relevée d’une touche de moutarde Firebarns. Une recette parfaite pour les journées de match, les soirées entre amis ou un festin en famille.
Des boulettes de porc tendres et savoureuses, relevées d'épices jerk des Caraïbes et nappées d'une généreuse sauce crémeuse à la moutarde à l'ancienne et à la sauce piquante Firebarns Scotch Bonnet. Le secret de cette recette? Tout se prépare dans la même poêle en fonte pour récupérer les délicieux sucs de cuisson et donner encore plus de saveur à la sauce.
Découvrez notre salade de pâtes Italian Grinder : un savoureux mélange de charcuteries italiennes, de fromages et de pepperoncini, enrobé d’une vinaigrette crémeuse et relevée avec notre sauce piquante Original Firebarns. Un vrai délice!
Le meilleur des deux mondes dans une seule poêle! Un macaroni ultra-crémeux à la mozzarella, une sauce fromagée aux saveurs de pizza relevée au Sambal Oelek Firebarns, du pepperoni croustillant et une généreuse couche de fromage gratiné. On termine avec un filet de miel épicé pour une touche sucrée et épicée complètement décadente!
Une salade de pâtes froide ultra-gourmande qui combine tout ce qu’on aime d’un bon sandwich BLT : du bacon croustillant, de la dinde tendre, des tomates juteuses, de la laitue croquante et des cubes de fromage. Le secret? Une sauce crémeuse qui combine trois moutardes, dont notre Moutarde Miel Firebarns, pour un équilibre parfait entre douceur, acidité et caractère.
Une lasagne généreuse inspirée du classique Philly Cheesesteak, préparée avec du bœuf émincé, des poivrons, des oignons et des champignons. Le tout est accompagné de sauce Alfredo, de provolone et de Sauce BBQ Steak Firebarns, puis gratiné avec de la mozzarella et de la chapelure.
Savourez notre bol egg-roll au bœuf haché, chou et carottes, rehaussé de sauce BBQ Memphis aigre-douce et de sauce BBQ Japonaise Ramen Firebarns. Une recette généreuse aux notes de gingembre et de sésame qui réinvente l’egg-roll sous forme de bol cuisiné sur la plancha.
Découvrez notre recette de poulet shawarma sur la plancha style nachos : pitas croustillants, poulet mariné aux épices, chou citronné et navets marinés, le tout nappé d’une sauce crémeuse à l’ail relevée de Sriracha à l’Ail Noir Firebarns.
Savourez nos Coquilles Farcies au Poulet Buffalo & Ranch sur la Plancha, avec bacon croustillant, fromage fondant et notre Sauce Buffalo Firebarns pour apporter un côté relevé parfait. Une recette généreuse qui marie le piquant du Buffalo à la douceur du ranch pour un repas à partager.
Des wraps Mac & Cheese grillés sur la plancha, garnis de bœuf, brocoli et pâtes ditali nappés d’une sauce au fromage ultra crémeuse. Nos sauces BBQ Japonaise Ramen, BBQ Steak poivrée et Sriracha à l’ail noir Firebarns ajoutent umami, fumé et piquant.