Recettes Firebarns
Découvrez les recettes Firebarns par Frank Ménard, parfaites pour savourer les produits Firebarns à la maison.
La Poutine Nationale sur la Plancha
Une poutine déjeuner 100 % décadente préparée sur la plancha : tater tots croustillants, saucisses, bacon, poivron, oignon et fromage en grains, nappés de hollandaise chaude et de Sauce BBQ à l’érable La Cabane Firebarns.
Grilled Cheese Dinde, Bacon, Gouda & Moutarde Miel sur la Plancha
Un grilled cheese décadent à la dinde, bacon croustillant et gouda fondant, grillé sur la plancha entre deux tranches de pain doré. Les cornichons et la Sauce BBQ Moutarde Miel Firebarns ajoutent le punch sucré, fumé et relevé parfait.
Double Smash Burger Bacon, Champignons & Suisse sur la Plancha
Le résultat de cette recette : un double smash burger ultra croustillant, fromage suisse fondant, bacon fumé en dés, champignons et oignons caramélisés, le tout relevé par la sauce Steak Firebarns.
Nachos de Cowboy
Des nachos garnis généreusement au porc effiloché BBQ Texas Firebarns, fromage Tex-Mex fondant et salsa con queso, garnis d’un caviar de cowboy frais, croquant et légèrement piquant. Une recette parfaite pour les soirs de match ou les BBQ entre amis.
Tortellinis Cheeseburger sur la Plancha
Des tortellinis croustillants à l’extérieur, fondants à l’intérieur, mélangés avec du bœuf haché bien assaisonné, de la Sauce BBQ Steak Firebarns et du fromage orange bien coulant. On sert le tout façon cheeseburger décadent avec laitue iceberg, oignons blancs, graines de sésame et Sauce Burger Firebarns.
Ailes de Poulet du Diable
Des ailes de poulet rouges laquées au miel et relevées avec notre Sauce piquante Trinidad Scorpion, collantes, sucrées, fumées et infernales. La sauce BBQ Texas apporte le côté riche et fumé, le miel vient caraméliser les ailes, et la Trinidad Scorpion pousse le piquant au maximum. Servir avec du miel pour adoucir le feu entre deux bouchées.
Tofu BBQ Firebarns Façon Poké Bowl
Un tofu grillé, laqué et bien relevé, mariné dans une sauce BBQ asiatique sucrée-piquante à base de notre Sauce Firebarns Ramen et notre Sambal Oelek, du miel, du vinaigre de riz et de l'huile de sésame. Servi en poké bowl avec du riz, des nouilles ramen et des légumes frais, c’est un plat coloré, généreux et décadent.
Camping Tacos
Une recette festive, décadente et parfaite pour le camping! Ces tacos se servent directement dans de petits sacs de Doritos légèrement écrasés, garnis de bœuf haché bien épicé, salsa piquante, sauce fromagée au cheddar orange et pico de gallo frais.
Bateau à la Chair de Saucisses & Beurre à l'Ail Noir BBQ
Bateau de baguette farcie à la chair de saucisses italiennes, fromage Monterey Jack et beurre à l’ail noir BBQ, relevé avec la Sriracha à l’ail noir Firebarns. Une recette gourmande, épicée et parfaite à partager.
Cocktail de Crevettes Tequila Lime
Un cocktail de crevettes frais, acidulé et légèrement relevé grâce à la sauce Firebarns Tequila Lime. Parfait en entrée à partager ou servi dans des verrines sur le bord de la piscine.
Tortellinis Frits Façon Salade Caesar au Poulet
Des tortellinis ultra croustillants frits au Air Fryer, enrobés d’huile d’olive et d’épices BBQ, servis comme une salade Caesar décadente avec du poulet frit, de la laitue iceberg, des croûtons, des oignons verts et une sauce César relevée à la Sauce piquante Firebarns Original. Parfait en plat à partager.
