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HISTOIRE DE FIREBARNS

Fondée à Québec en 2015, les sauces Firebarns est une entreprise de sauces piquantes et de sauces BBQ. Ayant pour but de démocratiser le monde de la sauce piquante et de le rendre accessible à tous. Les 2 propriétaires Frank Menard et Pierre-Olivier Drouin sont deux passionnés qui ont pour but de pouvoir distribuer leurs produits partout sur la planète. L’entreprise a rapidement pris son envol en septembre 2015 lorsqu’elle a fait son entrée dans un premier marché à grande surface.

FORT INTÉRÊT MÉDIATIQUE

Les médias se sont rapidement intéressés à l’entreprise de Québec, plusieurs articles et entrevues ont été publiés dans des médias majeurs comme le journal de Québec, le soleil, les affaires, le journal de Montréal et plusieurs autres.

Le passage à l’émission dans l’œil du dragon, des entrevues télé à Salut Bonjour, au téléjournal et une grande présence dans le monde de la radio ont rapidement fait augmenter la notoriété de la marque.

LES POINTS DE VENTE EXPLOSENT

Les points de vente se sont accumulés depuis ce temps et l’entreprise compte maintenant environ 1000 points de ventes et plus de 300 restaurants partout au Québec.

Le souci de la qualité du produit et de l’achat local a amené l’entreprise à s’affilier à une ferme d’ici pour faire la culture de piments forts en sol Québécois. À ce jour, plusieurs centaines de tonnes de piments sont cultivés ici à chaque année pour les sauces Firebarns.

LANCEMENT DE NOUVEAUX PRODUITS

Ayant développé une gamme complète de sauces piquantes, c’est en 2019 que Firebarns a lancé sa gamme de sauces BBQ qui connaît depuis ce jour un fort succès dans les supermarchés.

C’est en 2020 que l’entreprise est arrivée sur le marché avec une gamme de produits complet pour le bloody Caesar. Un mélange à Bloody, des épices et des haricots marinés ont connu un énorme succès en ligne et fait maintenant son entrée dans les supermarchés. 

En 2020, les 2 entrepreneurs ont ouvert une usine de production 100% automatisée sur la rive sud de Québec dans la région de Lévis. C’est avec une quinzaine d’employés que l’entreprise produit maintenant des centaines de milliers de bouteilles par année qui sont distribuées partout dans la province.

REPORTAGE RADIO-CANADA

LANCEMENT SRIRACHA

USINE FIREBARNS

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