Recettes Firebarns
Découvrez les recettes Firebarns par Frank Ménard, parfaites pour savourer les produits Firebarns à la maison.
Grilled Cheese Dinde, Bacon, Gouda & Moutarde Miel sur la Plancha
Un grilled cheese décadent à la dinde, bacon croustillant et gouda fondant, grillé sur la plancha entre deux tranches de pain doré. Les cornichons et la Sauce BBQ Moutarde Miel Firebarns ajoutent le punch sucré, fumé et relevé parfait.
Double Smash Burger Bacon, Champignons & Suisse sur la Plancha
Le résultat de cette recette : un double smash burger ultra croustillant, fromage suisse fondant, bacon fumé en dés, champignons et oignons caramélisés, le tout relevé par la sauce Steak Firebarns.
Nachos de Cowboy
Des nachos garnis généreusement au porc effiloché BBQ Texas Firebarns, fromage Tex-Mex fondant et salsa con queso, garnis d’un caviar de cowboy frais, croquant et légèrement piquant. Une recette parfaite pour les soirs de match ou les BBQ entre amis.
Tortellinis Cheeseburger sur la Plancha
Des tortellinis croustillants à l’extérieur, fondants à l’intérieur, mélangés avec du bœuf haché bien assaisonné, de la Sauce BBQ Steak Firebarns et du fromage orange bien coulant. On sert le tout façon cheeseburger décadent avec laitue iceberg, oignons blancs, graines de sésame et Sauce Burger Firebarns.
Ailes de Poulet du Diable
Des ailes de poulet rouges laquées au miel et relevées avec notre Sauce piquante Trinidad Scorpion, collantes, sucrées, fumées et infernales. La sauce BBQ Texas apporte le côté riche et fumé, le miel vient caraméliser les ailes, et la Trinidad Scorpion pousse le piquant au maximum. Servir avec du miel pour adoucir le feu entre deux bouchées.
Tofu BBQ Firebarns Façon Poké Bowl
Un tofu grillé, laqué et bien relevé, mariné dans une sauce BBQ asiatique sucrée-piquante à base de notre Sauce Firebarns Ramen et notre Sambal Oelek, du miel, du vinaigre de riz et de l'huile de sésame. Servi en poké bowl avec du riz, des nouilles ramen et des légumes frais, c’est un plat coloré, généreux et décadent.
Bateau à la Chair de Saucisses & Beurre à l'Ail Noir BBQ
Bateau de baguette farcie à la chair de saucisses italiennes, fromage Monterey Jack et beurre à l’ail noir BBQ, relevé avec la Sriracha à l’ail noir Firebarns. Une recette gourmande, épicée et parfaite à partager.
Patates Sloppy Joe au BBQ
Des pommes de terre bien grillées, garnies d’un mélange Sloppy Joe fumé préparé avec notre Ketchup, notre Moutarde et notre Sauce BBQ japonaise Ramen, relevé et ultra fromagé. Parfait pour un repas décadent à partager.
Smash Dumplings Porc Shiitake avec Sauce aux Arachides
Des dumplings smashés ultra-savoureux au porc et shiitake, croustillants à souhait, servis avec une sauce aux arachides bien onctueuse et relevée avec notre trio de feu : Sriracha, Sauce BBQ Japonaise Ramen et Sauce BBQ Steak. Une bombe de saveurs signée @sam_foodndrinks.
Double Smash Burger Poulet Parmigiana
Double Smash. Double Fromage. Doublement Épicé. Un burger à l’italienne qui frappe fort : deux galettes croustillantes de poulet parmigiana, une montagne de mozzarella fondu, sauce marinara maison, basilic frais et le coup de grâce — notre nouvelle Sriracha à la Truffe Noire qui ajoute instantanément du luxe à tous les plats. Un classique italien revisité aux saveurs BBQ!
Texas Twinkies
Des jalapeños verts farcis généreusement de fromage à la crème, de tex-mex fondant et de porc effiloché ultra-savoureux. Enroulés de bacon croustillant, frottés avec des épices BBQ au choix, généreusement nappés de notre sauce BBQ Texas – riche, fumée, légèrement sucrée, avec juste assez de kick pour faire danser tes papilles.
Nachos Asiatiques au Poulet Frit à la Mayo Sriracha
Des nachos comme vous n’en avez jamais goûté : croustilles d’egg rolls croustillantes, poulet frit ultra croustillant, cheddar fondant, carottes et chou rouge croquants, avocat, coriandre fraîche. On couronne le tout avec notre Mayo Sriracha, un mélange sucré-épicé de miel et de notre nouvelle Sauce BBQ japonaise Ramen.
