Recettes Firebarns

Des dumplings smashés ultra-savoureux au porc et shiitake, croustillants à souhait, servis avec une sauce aux arachides bien onctueuse et relevée avec notre trio de feu : Sriracha, Sauce BBQ Japonaise Ramen et Sauce BBQ Steak. Une bombe de saveurs signée @sam_foodndrinks.

Célébrez la saison du maïs au Québec avec un risotto crémeux au riz arborio, infusé au bouillon de maïs frais, garni de grains croquants, pancetta croustillante et parmesan râpé. Le tout relevé avec notre sauce piquante Rhum Chipotle pour une finale fumée, sucrée et épicée juste comme il faut.

Des nachos comme vous n’en avez jamais goûté : croustilles d’egg rolls croustillantes, poulet frit ultra croustillant, cheddar fondant, carottes et chou rouge croquants, avocat, coriandre fraîche. On couronne le tout avec notre Mayo Sriracha, un mélange sucré-épicé de miel et de notre nouvelle Sauce BBQ japonaise Ramen.

Pain beurré grillé, boulettes ultra-savoureuses, cheddar fondant, bacon croustillant et une bonne dose de Sauce BBQ Texas Firebarns pour rehausser chaque bouchée avec son goût fumé. C’est le comfort food avec du caractère!

Pour célébrer la Fête Nationale du Québec, voici le mélange fusion de deux plats québécois typiques. Quand la poutine rencontre le pâté chinois! Une explosion de saveur rehaussée avec le fameux Ketchup Firebarns. Préparée avec de belles frites maison, cette poutine vous amènera au coeur de la culture québécoise en une seule bouchée.

Du crabe bien frais, du cheddar râpé fondant, de la chapelure Panko pour le croustillant, et un punch épicé signé Firebarns avec notre sauce Rhum Chipotle et les épices Mardi Gras. Le tout lié à la mayo, relevée de dijon, rehaussée d’oignons verts hachés… chaque bouchée goûte le Sud avec un accent bien relevé! Et pour la touche finale? Une mayo citronnée crémeuse boostée à la Tequila Lime pour un contraste acidulé et parfaitement balancé.

Pas besoin de cuisiner cette semaine, seulement vous présenter dans un restaurant Benny&Co. près de chez-vous ou vous le faire livrer directement à votre porte en commandant en ligne chez Benny&Co. Ce burger est préparé avec une galette de poulet frit, de la laitue, salade de chou, fromage suisse, sauce piquante Buffalo Firebarns et de la mayonnaise sur pain brioché. Il est également servi avec l'accompagnement de votre choix, une sauce Benny&Co. et une salade de chou.

Une pizza Naan qui goûte le printemps des érables. Jambon fumé rehaussé avec notre nouvelle Sauce BBQ La Cabane à l’Érable, nos épices cajun Mardi Gras, notre Moutarde Baseball et du fromage mozzarella fondu… le tout sur une base croustillante nappée de sauce BBQ à l'érable, garnie de roquette fraîche. Sucré, salé, goûteux : un vrai party de cabane à sucre en bouche!

Des raviolis aux 4 fromages surmontés d’une bruschetta fraîche et relevée avec notre sauce piquante Original. Une façon originale et parfaite de servir la traditionnelle bruschetta italienne qui saura ravir les amateurs de saveurs fromagées et piquantes!

Un filet de porc farci aux canneberges, brie & prosciutto, enveloppé de bacon croustillant et sublimé par une sauce Érable Sriracha décadente. Avec une touche cajun grâce à nos épices Mardi Gras, ce mélange sucré, salé et épicé transforme chaque bouchée en un pur festin!

Affrontez le froid avec cette soupe ultra réconfortante et pleine de caractère! Des saucisses fumées, des pommes de terre grelots et des légumes mijotent dans un bouillon crémeux infusé avec notre sauce piquante Original et nos épices cajun Mardi Gras pour un coup de chaleur garanti. Une touche de cheddar fondu, une baguette croustillante en accompagnement… et voilà, l’hiver n’a qu’à bien se tenir!

Poutine Fromagée au Poulet BBQ Chipotle – Édition Poutine Week! Une poutine audacieuse et ultra-fromagée, boostée avec notre sauce piquante Rhum Chipotle, nos épices Tex-Mex El Paso et la saveur fumée de notre sauce BBQ Bourbon Bacon. Le tout, combiné à des ingrédients locaux pour une explosion de saveurs. Osez l'essayer pour célébrer Le Poutine Week en grand!🔥🍟🧀