Premier Rendez-Vous
14 févr. 2022
TATAKI DE BŒUF AUX FRAISES, BASILIC ET PROSECCO
Niveau : MoyenPortion : 2 personnesDurée : 45 minutes
Ingrédients :- 300 g de haut de surlonge de bœuf- 1/2 tasse d’é...
29 sept. 2021
HUÎTRES CAESAR GIN ET CONCOMBRE
Des huîtres rehaussées avec nos épices à Bloody Caesar et notre prêt-à-boire Caesar Original. Un mélange de saveur unique avec le gin et le concombre qui viennent accompagner à merveille les huîtres et impressionner vos invités à coup sûr.
22 sept. 2021
RIBEYE CHAMPIGNONS SAUVAGES ET WHISKY
Servi sur une purée de patates douces rehaussée avec nos épices cajun Mardi Gras, essayez cette délicieuse coupe qu'est le faux filet de boeuf avec une délicieuse sauce crémeuse aux champignons sauvages préparée avec notre sauce BBQ Steak, du whisky et du bouillon de boeuf. Cette recette est parfaite pour impressionner lors d'un premier rendez-vous!
9 juin 2021
MINI LOBSTER ROLL, FRAISES, LIME ET MAYO SRIRACHA
Portion : 2 personnes
Niveau : Très Facile
Ingrédients :
-La chair de 2 homards cuits hachées grossièrement
-...
12 mai 2021
TARTARE DE SAUMON, FRAISES, BASILIC & ÉPICES MONTRÉAL
Entrée pour 2 personnes :
Niveau : Facile
Temps : 15 minutes
Ingrédients :
-350 g. de filet de saumon coupé en ...
31 mars 2021
TATAKI DE THON DES CARAÏBES
Ingrédients :
-Bloc de 400 g. de thon
-2 c. à soupe d’épices Caraïbes Firebarns
-1 filet d’huile d’olive
-1/3 d’a...
10 févr. 2021
CARRÉ D’AGNEAU EN CROÛTE D’HERBES ET PARMESAN
Ingrédients :
-1 carré d’agneau (environ 400 g.)
-50 ml d’huile d’olive
-1/3 tasse de parmesan
-1/3 tasse de chap...
20 janv. 2021
RIGATONI, SAUCISSES ITALIENNES, SCORPION ET BURRATA
Ingrédients :
-450 g. de pâtes Rigatoni cuites et égouttées
-450 g. de chair de saucisses italiennes
-250 g. de b...
15 juil. 2020
TARTARE DE BŒUF, TOMATES SÉCHÉES, OLIVES NOIRES ET CHIPS DE PROSCIUTTO
INGRÉDIENTS :
-400g de bœuf (haut de surlonge) coupé en petits cubes d’environ 1cm X 1 cm
-1 échalote française h...
29 avr. 2020
TATAKI DE THON ASIATIQUE À LA FIREBARNS GHOST
Ingrédients :
-400g de thon
-3/4 de tasse de graines de sésame
-1 c. à table d’huile d’olive
-3 c. à soupe de sau...
LES RECETTES À FRANK
Des inspirations pour votre quotiden. Pour les petits et grands événements.
Recettes par sauce piquante
Original | Rhum Chipotle | Tequila Lime | Ghost | Cayenne | Sriracha | Scotch Bonnet | Scorpion Vodka
Recettes par sauce BBQ
RECETTES PAR ÉPICE
Mardi Gras | El Paso | Montréal | Caraïbes