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Des huîtres parfaites pour toutes les soirées d'huîtres festives servies avec un mélange de fraises, de basilic frais rehaussées avec notre sauce piquante Tequila Lime avec un mousseux ou un champagne au choix dans le mélange. Le reste de la bouteille c'est pour le chef!

HUÎTRES DU NOUVEL AN

Noté 5.0 étoiles par 1 utilisateur(s)

Portions

2

Préparation

15 minutes

Auteur

Des huîtres parfaites pour toutes les soirées d'huîtres festives servies avec un mélange de fraises, de basilic frais rehaussées avec notre sauce piquante Tequila Lime avec un mousseux ou un champagne au choix dans le mélange.

Un beau mélange de fraîcheur et de saveurs qui feront exploser votre palais de joie.

Le reste de la bouteille c'est pour le chef!

Image of HUÎTRES DU NOUVEL AN

Ingrédients

25 huîtres
7 grosses fraises hachées finement
2 c. à soupe de basilic haché grossièrement
1 c. à soupe de Sauce piquante Tequila Lime
250 ml de mousseux ou champagne (au choix)

Préparation

Mélanger les fraises, le basilic, la Sauce piquante Tequila Lime et le mousseux.
Ouvrir les huîtres et servir le mélange en mignonette.

Frank Menard

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Recettes par sauce piquante

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Recettes par sauce BBQ

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