35 minutes • 4 portions
Sloppy Joe à l'Asiatique
Redécouvrez ce bon vieux classique de notre enfance, le Sloppy Joe, préparé avec notre Ketchup aux tomates et relevé avec notre sauce Sriracha et de la sauce Hoisin. Servi sur un pain brioché avec une salade de concombres d'inspiration asiatique préparée avec du gingembre frais, du vinaigre de riz, de la sauce soya, des flocons de piments, de l'huile et des graines de sésame, vous reviendrez en enfance dans un voyage de saveurs.
Commentaires
Jasmin Perreault:
L’avantage de cette recette est qu’elle est simple et qu’elle se fait rapidement. Goûteuse, ce fut un succès sur toute la ligne. Après l’avoir exécutée une fois, je prendrais un seul concombre au lieu de deux et je diminuerais la quantité de flocons de piment pour la rendre accessible même aux palais les plus sensibles.