Entrée pour 2 personnes :
Niveau : Facile
Temps : 15 minutes
Ingrédients :
-350 g. de filet de saumon coupé en petits dés
-6 à 8 fraises coupées en petits dés
-1/2 avocat coupé en petits dés
-1 c. à soupe d’épices Montréal
-1 c. à soupe d’huile d’olive
-1 oignon vert haché finement
-2 feuilles de basilic hachées finement
-1 c. à table de moutarde de Dijon
-1 c. à table de Sriracha Firebarns
-Le jus d’une demi-lime
-1 c. à table de sirop d’érable
Préparation :
Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients. Ajuster la Sriracha au besoin.
Servir avec des micro-pousses et des croutons.
