Recettes Firebarns
Découvrez les recettes Firebarns par Frank Ménard, parfaites pour savourer les produits Firebarns à la maison.
Pâtes Carbonara Épicées
Une recette de pâtes carbonara parfaite pour les soirs de semaine pressés prête en seulement 30 minutes et relevée à merveille avec notre sauce piquante Scotch Bonnet. Préparée avec des jaunes oeufs, du parmesan, du bacon et du poivre, cette recette plaira à toute la famille.
Crevettes Panées et Purée de Maïs
De délicieuses crevettes panées relevée avec nos épices cajun Mardi Gras servies avec une purée de maïs rehaussée avec notre sauce piquante Cayenne et du bourbon. On sert avec du bacon cuit émietté, des oignons verts et de la ciboulette. Un classique de la Louisiane qui réussira à tout coup!
Dumplings au Canard & Foie Gras
Découvrez notre délicieuse recette de dumplings au canard et foie gras rehaussé avec une sauce préparée avec de la sauce demi-glace, du beurre, de l'échalote française, des champignons shitaké et du sirop d'érable relevée avec notre Sriracha et nos épices à steak Montréal.
Le Big Barns
Inspiré du burger bien connu, le Big Barns permet à notre Sauce Burger de bien laisser parler son profil de saveurs unique. Préparé avec du boeuf haché rehaussé avec nos épices Montréal, des pains à burger avec sésame, du fromage orange, de la laitue, de l'oignon et des cornichons, ce burger plaira à toute la famille!
Baloney de Pâques
Vous n'avez pas le budget pour le traditionnel jambon de Pâques cette année, pas grave, nous avons la solution pour vous! Un délicieux Baloney de Pâques préparé avec du beurre et du sirop d'érable, rehaussé avec notre sauce BBQ Tennessee Whiskey, notre Moutarde Baseball et nos épices Mardi Gras.
Boeuf Braisé à la Bière Guinness
Une recette typique de la Saint-Patrick avec un boeuf braisé à la bière noire Guinness qui vous fera voyager au coeur de l'Irlande et ses plats mijotés de longues heures. Rehaussé avec nos épices à steak Montréal et notre Moutarde Baseball, ce plat est le parfait comfort food pour cette saison.
Burger Bavette Champi-Suisse
Un burger complètement décadent préparé avec de la bavette de boeuf tranchée mince relevée avec nos épices à steak Montréal servi avec notre sauce BBQ Steak réduite avec des champignons, du bacon et de l'échalote française. On monte le burger avec notre Mayo Sriracha, de la roquette et du fromage suisse.
Nouilles Singapour
Les nouilles Singapour préparées avec des vermicelles de riz, des oeufs, du filet de porc et plusieurs légumes comme le poivron rouge, le chou chinois, l'edamame, l'oignon vert et la carotte rehaussées avec notre Sambal Oelek, de la sauce poisson, chili et soya deviendra un classique instantané dans votre cuisine.
Salade de Pâtes à la Caesar
Une salade de pâtes cuisinée à la façon d'une salade Caesar traditionnelle, préparée avec du bacon, des farfalles, notre sauce piquante Original, des croûtons et de la vinaigrette Caesar ainsi que des poitrines de poulet rehaussées avec nos épices cajun Mardi Gras. Un nouveau classique pour les repas de semaine pressés prêt en seulement 30 minutes!
Sushis Déjeuner
Tous les éléments favoris du brunch tels que des oeufs, du bacon, des galettes de pomme de terre et des saucisses déjeuner réunis dans une symphonie de saveurs dans des sushis déjeuners rehaussés avec notre sauce BBQ Bourbon Bacon et nos épices cajun Mardi Gras. Ajoutez-y votre sauce piquante Firebarns préférée.
Tartare de Saumon Fraises et Avocats Frits
La recette parfaite pour la Saint-Valentin créée par notre Cupidon bien à nous Frank Ménard pour faire plaisir à l'être aimé! Un tartare de fraises rehaussé avec notre Sambal Oelek et notre Mayo Sriracha servi dans un avocat frit relevé avec nos épices cajun Mardi Gras.
Mini-Burgers Sud-Ouest
Ces mini-burgers parfaits pour le Super Bowl sont concoctés avec soin à partir d’un bœuf lentement braisé, baignant dans une sauce BBQ Sud-Ouest exquise. Chaque bouchée est parfaite grâce aux jalapenos frits, accompagnés de bacon croustillant et de fromage Monterey Jack fondant, le tout servi dans un pain de campagne.
