Recettes Firebarns

Du crabe bien frais, du cheddar râpé fondant, de la chapelure Panko pour le croustillant, et un punch épicé signé Firebarns avec notre sauce Rhum Chipotle et les épices Mardi Gras. Le tout lié à la mayo, relevée de dijon, rehaussée d’oignons verts hachés… chaque bouchée goûte le Sud avec un accent bien relevé! Et pour la touche finale? Une mayo citronnée crémeuse boostée à la Tequila Lime pour un contraste acidulé et parfaitement balancé.

Tendres à souhait, fumées à la perfection et nappées de notre Sauce BBQ Bourbon Bacon avec une touche sucrée-salée de miel, cassonade et jus de pomme. Le tout rehaussé par le kick festif de nos épices cajun Mardi Gras. Des côtes levées collantes, savoureuses, et juste assez relevées pour vous faire saliver et en redemander à coup sûr!

Imagine une montagne de fromage tex-mex fondant, du poulet effiloché juteux, du bacon croustillant et une bonne dose de notre nouvelle sauce Buffalo crémeuse Firebarns, le tout mélangé à du fromage à la crème et une touche de sauce ranch. Résultat : une trempette décadente, épicée juste comme il faut, parfaite pour tremper des croustilles, des légumes ou du pain frais. Attention, ça crée une dépendance!

Pas besoin de cuisiner cette semaine, seulement vous présenter dans un restaurant Benny&Co. près de chez-vous ou vous le faire livrer directement à votre porte en commandant en ligne chez Benny&Co. Ce burger est préparé avec une galette de poulet frit, de la laitue, salade de chou, fromage suisse, sauce piquante Buffalo Firebarns et de la mayonnaise sur pain brioché. Il est également servi avec l'accompagnement de votre choix, une sauce Benny&Co. et une salade de chou.

Une pizza Naan qui goûte le printemps des érables. Jambon fumé rehaussé avec notre nouvelle Sauce BBQ La Cabane à l’Érable, nos épices cajun Mardi Gras, notre Moutarde Baseball et du fromage mozzarella fondu… le tout sur une base croustillante nappée de sauce BBQ à l'érable, garnie de roquette fraîche. Sucré, salé, goûteux : un vrai party de cabane à sucre en bouche!

Des raviolis aux 4 fromages surmontés d’une bruschetta fraîche et relevée avec notre sauce piquante Original. Une façon originale et parfaite de servir la traditionnelle bruschetta italienne qui saura ravir les amateurs de saveurs fromagées et piquantes!

Un filet de porc farci aux canneberges, brie & prosciutto, enveloppé de bacon croustillant et sublimé par une sauce Érable Sriracha décadente. Avec une touche cajun grâce à nos épices Mardi Gras, ce mélange sucré, salé et épicé transforme chaque bouchée en un pur festin!

Trois hot-dogs gourmands pour une relâche épique! Du Big Barns, inspiré du burger classique avec bœuf haché et sauce Firebarns, au Baconator, une bombe de fromage et bacon croustillant, jusqu’au Tex-Mex, un hot-dog relevé au chili et à la salsa con queso. Trois versions ultra-savoureuses pour satisfaire toutes les envies! Lequel vous tente le plus?

Un tataki de thon saisi à la perfection avec nos épices El Paso, accompagné d’un maïs style Elote ultra savoureux, d’une purée onctueuse de poblano rôti boostée à la Tequila Lime et de croustillantes chips de tortilla maison. Une recette relevée qui fusionne fraîcheur et intensité!

Le brunch parfait à partager à deux! Une burrata ultra crémeuse trônant sur un mélange décadent de saucisses, bacon et jambon caramélisés au sirop d’érable et flambés au whisky. Le tout relevé par notre sauce piquante Bacon et nos épices cajun Mardi Gras. Un coup de fouet épicé, une touche sucrée-salée, et une explosion de saveurs à chaque bouchée!

Affrontez le froid avec cette soupe ultra réconfortante et pleine de caractère! Des saucisses fumées, des pommes de terre grelots et des légumes mijotent dans un bouillon crémeux infusé avec notre sauce piquante Original et nos épices cajun Mardi Gras pour un coup de chaleur garanti. Une touche de cheddar fondu, une baguette croustillante en accompagnement… et voilà, l’hiver n’a qu’à bien se tenir!

Poutine Fromagée au Poulet BBQ Chipotle – Édition Poutine Week! Une poutine audacieuse et ultra-fromagée, boostée avec notre sauce piquante Rhum Chipotle, nos épices Tex-Mex El Paso et la saveur fumée de notre sauce BBQ Bourbon Bacon. Le tout, combiné à des ingrédients locaux pour une explosion de saveurs. Osez l'essayer pour célébrer Le Poutine Week en grand!🔥🍟🧀