Recettes Firebarns
Découvrez les recettes Firebarns par Frank Ménard, parfaites pour savourer les produits Firebarns à la maison.
Fiesta Tropicale au Poulet Grillé & Salsa de Mangue Verte
Goûtez ce burger audacieux réalisé en collaboration avec le Chef Darryl Masih du Curry-Curry. Savourez un voyage exotique avec notre Burger Fiesta Tropicale : du poulet grillé juteux rehaussé de sauce BBQ Firebarns Steak, relevé de sauce piquante Scotch Bonnet, et accompagné d'une salsa de mangue verte rafraîchissante. Le tout entre deux pains briochés dorés, avec du fromage Monterey Jack fondant. Un délice qui fait vibrer les papilles avec chaque bouchée!
Chaudrée Maïs & Bacon aux Épices Mardi Gras
La saison du maïs est bel et bien entamé avec cette recette parfaite pour un accompagnement ou à servir à vos invités avec du pain. Cette chaudrée de maïs préparée avec du bacon et rehaussée avec nos épices cajun Mardi Gras et notre sauce piquante Cayenne vous offrira une expérience gustative unique.
Burratini Frit & Sauce Marinara Épicée aux Tomates Fumées
Une recette décadente de burratini frit servi avec une sauce marinara préparée avec tomates fumées, du vin rouge, des épices italiennes, de l'échalote et de l'ail. Le tout rehaussé avec la sauce la plus piquante de notre gamme, la Scorpion Vodka ainsi que nos épices à steak Montréal servi avec du proscuitto, des croûtons de pain croustillants et du pesto.
Double Smash Burger Aigre-Doux
Testez une version alternative de la tendance des smash burgers avec cette version préparée avec du porc haché, de la sauce soya, de l'huile de sésame, de la chapelure ainsi que nos épices à steak Montréal. Le tout rehaussé à la perfection avec notre délicieuse Sauce BBQ Memphis aigre-douce ainsi qu'une salade de chou d'inspiration asiatique rehaussée avec notre Sriracha.
Wrap B.L.T. Moutarde & Miel
Découvrez nos délicieux Wraps B.L.T. Moutarde & Miel, prêts en seulement 30 minutes! Parfaits pour les lunchs de la rentrée, ces wraps savoureux allient des poitrines de poulet croustillantes, du bacon croquant, des tomates cerises juteuses et de la laitue iceberg fraîche, le tout enveloppé dans une grande tortilla. Un vrai régal pour petits et grands!
Crevettes Sambal Oelek & Ribs de Maïs
Des délicieuses crevettes jumbo travaillées avec une marinade savoureuse relevée avec notre Sambal Oelek, du miel, du paprika, du chili broyé et du zeste de lime. Le tout servi avec des ribs de maïs qui ne vous laisseront pas indifférents rehaussée avec notre sauce BBQ Bourbon Bacon.
Hot-Dog de Cowboy
Des classiques hot-dogs avec une twist un peu cowboy préparés avec nos épices cajun Mardi Gras, des saucisses fumées enroulées de bacon, du fromage Monterey Jack, de l'oignon frit à la perfection et des tranches de jalapeno marinés. Le tout délicieusement finalisé avec notre sauce BBQ Bourbon Bacon qui vient rehausser le tout avec brio!
Sandwich Poulet Buffalo & Salade Caesar
Découvrez notre délicieux Sandwich au Poulet Buffalo et Salade Caesar, un combo gagnant pour les amateurs de saveurs relevées. Du poulet mariné dans une sauce Buffalo, grillé et servi dans un pain ciabatta croustillant avec une salade Caesar fraîche et crémeuse! Parfait pour un repas rapide et savoureux!
Double Smash Burger Carbonara
Découvrez le parfait mélange entre les smash burgers des États-Unis et les pâtes carbonara d'Italie avec la recette de Double Smash Burger Carbonara de Frank Menard. Un mariage de saveurs inoubliables qui combine la richesse crémeuse de la carbonara avec la succulence d'un smash burger.
Jalapeno Poppers El Paso
Savourez nos Jalapeno Poppers El Paso, une explosion de saveurs tex-mex! Préparés avec nos épices El Paso, ces jalapenos farcis de fromage à la crème, de fromage tex-mex râpé, et de chorizo en dés, sont enveloppés de bacon croustillant et légèrement sucrés avec du sirop d'érable. Parfaits pour une soirée conviviale!
Bouchées Pêche, Proscuitto & Ricotta
Savourez des bouchées raffinées où la douceur des pêches rencontre la richesse de la ricotta et le piquant de notre sauce Firebarns Original et nos épices Caesar. Un mariage parfait de saveurs, sublimé par un filet de miel et de réduction balsamique, sur un croûton croustillant. Parfait pour impressionner vos invités!
Sous-Marin Super Barns
Découvrez le Sous-Marin Super Barns de Firebarns : un savoureux mélange de jambon forêt noire, salami et pepperoni, accompagné de fromage provolone fondant, de champignons frais, de croquants poivrons verts, de laitue iceberg et de tomates juteuses. Rehaussé par notre unique mélange d'épices cajun Mardi Gras et une touche d'huile épicée pour un sandwich irrésistiblement audacieux!
