Recettes Firebarns

Découvrez les recettes Firebarns par Frank Ménard, parfaites pour savourer les produits Firebarns à la maison.

Fettucine Champignons, Proscuitto & Pistaches

Fettucine Champignons, Proscuitto & Pistaches

La recette de Fettucine Champignons Proscuitto & Pistaches Firebarns est un délice à chaque bouchée. Les fettuccine al dente sont mélangées avec des champignons savoureux, du prosciutto délicatement salé et des pistaches croquantes. Le tout est rehaussé par nos épices à steak Montréal pour une touche aromatique, notre sauce BBQ Steak pour une profondeur de goût fumé, et relevé avec notre Sriracha pour une pointe de piquant qui éveille les papilles. Une expérience gastronomique inoubliable, parfaite pour les amateurs de saveurs intenses et raffinées.

06 avril, 2022
Le Bouillon à Fondue Firebarns

Le Bouillon à Fondue Firebarns

Découvrez notre Bouillon à fondue chinoise Firebarns, sublimé par l'ajout de notre savoureuse sauce BBQ Steak et d'une touche de Sriracha pour une expérience gustative unique. Ce bouillon raffiné contient du vin rouge, du bouillon de bœuf riche et parfumé, des échalotes finement émincées et un sachet de soupe à l'oignon. Parfait pour rehausser vos fondues avec des saveurs intenses et équilibrées.

30 mars, 2022
Brunch de la Cabane à Sucre

Brunch de la Cabane à Sucre

Découvrez un nouveau classique du temps des sucres, oeuf bénédictine servi sur une gaufre fraîchement préparée Monterey Jack et Jalapeno, de steak, de bacon et effiloché de jambon à l'érable. Le tout rehaussé avec notre sauce BBQ Tennessee Whiskey qui vient se marier parfaitement à ce brunch décadent.
23 mars, 2022
Potage Irlandais Pommes de Terre, Bacon & Poireaux

Potage Irlandais Pommes de Terre, Bacon & Poireaux

Découvrez notre recette Firebarns de potage irlandais, une véritable symphonie de saveurs! Ce potage réconfortant marie à la perfection des pommes de terre onctueuses, du bacon croustillant et des poireaux savoureux. Chaque cuillère est sublimée par notre sauce piquante Original, qui apporte une touche de chaleur et d'intensité irrésistible. Un délice réconfortant à savourer en toute saison.
16 mars, 2022
Tartare de Boeuf Smoked Meat & Cornichons Frits

Tartare de Boeuf Smoked Meat & Cornichons Frits

Découvrez notre Tartare de bœuf smoked meat et cornichons frits, une recette gourmande et audacieuse. Préparé avec notre Moutarde Baseball Firebarns, nos épices à steak Montréal, et relevé avec notre sauce piquante Original, ce tartare est une explosion de saveurs. Chaque bouchée combine la richesse du bœuf, le croquant des cornichons frits et le piquant équilibré de nos assaisonnements uniques. Une expérience culinaire incontournable pour les amateurs de sensations fortes. Bon appétit!

09 mars, 2022
gratin pâtes crevettes saucisses fumées

Gratin de Pâtes Crevettes & Saucisses Fumées

Découvrez notre délicieux gratin de pâtes, un véritable régal pour toute la famille! Ce plat simple à réaliser combine des crevettes juteuses et des saucisses fumées dans une sauce crémeuse et fromagée, rehaussée par notre sauce piquante Cayenne et nos épices cajun Mardi Gras pour une touche de saveur unique. Servi directement à la table à même la poêle, ce gratin est prêt en seulement 25 minutes, offrant une expérience culinaire chaleureuse et conviviale. Ne manquez pas cette recette qui deviendra rapidement un favori dans votre maison!

02 mars, 2022
Sandwich Poulet Parmigiana & Burrata

Sandwich Poulet Parmigiana & Burrata

Découvrez notre sandwich au poulet parmigiana, une délicieuse fusion de tradition et d'innovation. Rehaussé par un pesto à la Tequila Lime, il apporte une touche rafraîchissante et légèrement acidulée. Une généreuse portion de burrata ajoute une onctuosité incomparable, faisant de chaque bouchée une expérience gustative exceptionnelle. Essayez-le dès aujourd'hui et laissez-vous séduire par cette réinterprétation gourmande d'un classique!
23 février, 2022
pilons de poulet cajun

Pilons de Poulet Cajun

Découvrez notre recette de pilons de poulet délicieusement rehaussé avec nos épices cajun Mardi Grasservis avec une purée de maïs onctueuse et décadente préparée avec du beurre, du whisky et notre sauce piquante Cayenne. Une recette gagnante pour la saison du BBQ qui bat son plein.
16 février, 2022
Arancinis Tomates Séchées & Olives Noires

Arancinis Tomates Séchées & Olives Noires

Découvrez notre recette d'Arancinis Firebarns, une fusion de saveurs méditerranéennes et d'épices audacieuses. Ces boulettes de riz croustillantes sont garnies de tomates séchées et d'olives noires. Rehaussées avec notre sauce piquante Original et nos épices à steak Montréal, elles offrent une explosion de goûts et de chaleur. Parfaites pour épater vos invités ou pour une soirée gourmande, ces arancinis sont une expérience culinaire exquise.
14 février, 2022
Tataki de Boeuf Fraises, Basilic & Prosecco

Tataki de Boeuf Fraises, Basilic & Prosecco

Découvrez notre tataki de bœuf Firebarns, une fusion délicieuse de saveurs exquises. Des tranches fines de bœuf tendre sont mariées à des fraises juteuses, du basilic frais et un soupçon de Prosecco. Le tout est sublimé par notre Mayo Sriracha épicée et notre mélange d'épices à steak Montréal, pour une explosion de goût en bouche. Une recette raffinée et audacieuse qui éveillera vos papilles.
14 février, 2022
Verrine des Caraïbes

Verrine des Caraïbes

Découvrez notre irrésistible verrine dessert, une explosion de saveurs tropicales! Cette recette allie la douceur de l'ananas et du sirop d'érable à la fraîcheur du jus de lime et du yogourt nature. Ajoutez-y une touche d'essence de vanille et des flocons d'érable croquants pour une texture parfaite. La crème fouettée et un soupçon de rhum apportent une onctuosité exquise, tandis que nos épices jerk Caraïbes uniques viennent rehausser le tout avec une note épicée et aromatique. Un dessert raffiné et savoureux qui ravira vos papilles!
14 février, 2022
ailes de poulet buffalo

Ailes de Poulet Buffalo

 Savourez nos ailes de poulet Buffalo Firebarns, une véritable explosion de saveurs épicées! Préparées avec notre sauce piquante Cayenne et rehaussées par nos épices cajun Mardi Gras, ces ailes de poulet offrent un équilibre parfait entre piquant et saveurs cajun. Croustillantes à l'extérieur et juteuses à l'intérieur, elles sont idéales pour toutes les occasions. Parfaites pour les amateurs de sensations fortes, ces ailes de poulet Buffalo promettent une expérience gustative inoubliable!
09 février, 2022