trempette au fromage el paso
30 minutes • 3-4 portions

Trempette au Fromage El Paso

Une recette de trempette au fromage El Paso parfaite pour les tailgates de football ou de hockey simple à réaliser et délicieuse. Un mélange de fromage tex-mex, de Velveeta, de boeuf haché, de bacon émietté et de salsa rehaussé à merveille avec nos épices El Paso et notre sauce piquante Cayenne. Vos invités s'arracheront cette recette et vous pourrez soit leur dévoiler votre grand secret ou le garder pour vous!

Ingrédients

  • 500 g de boeuf haché
  • 1 c. à soupe de beurre
  • 2 c. à soupe d’épices tex-mex El Paso
  • 450 g de fromage Velveeta
  • 325 g de fromage tex-mex râpé
  • 250 g de bacon cuit et émietté
  • 2 à 3 c. à soupe de Sauce piquante Cayenne
  • 418 ml de salsa
  • Chips de tortilla pour servir

Préparation

  1. Faire revenir à feu moyen-élevé dans le beurre.
  2. Lorsque la viande est cuite, ajouter les épices tex-mex El Paso et laisser cuire 2 à 3 minutes.
  3. Diminuer à feu doux et ajouter la salsa et les fromages Velveeta et tex-mex.
  4. Laisser mijoter en brassant régulièrement jusqu’à ce que le fromage soit fondu.
  5. Ajouter la sauce piquante Cayenne et le bacon émietté.
  6. Bien mélanger et servir.

Commentaires

Christian :

Jai adoré cette recette que jai fait lors du Super Bowl , Seul bémol cest que c est un peu salé a cause je l ai servi avec des Tostitos scoop.

Mais dans l’ensemble c’est très recommandé.

Jasmin Perreault:

Lorsqu’une invitée imprévue s’est permis de goûter à cette trempette, elle s’est exclamée : “Ça, ça goûte le ciel!” Je pense que ça dit tout. Et de surcroît, c’est très facile à faire.

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