croissants salade poulet cornichons épicés
15 minutes • 6 croissants

Croissants à la Salade de Poulet aux Cornichons Épicés

Des croissants préparés avec du poulet BBQ cuit, du concombre, des cornichons à l'aneth, de la mayonnaise, de la crème sure, de l'aneth et de l'oignon vert rehaussés avec notre sauce piquante Cayenne. Une recette très facile à préparer à servir avec des chips Miss Vickie's Cornichons Épicés.

Ingrédients

  • 1 poulet BBQ cuit (1 kg)
  • 1 concombre anglais coupé en petits dés
  • 4 gros cornichons à l’aneth coupés en petits dés
  • 3 c. à soupe de sauce piquante Cayenne
  • 3 c. à soupe de mayonnaise
  • 3 c. à soupe de crème sure
  • 2 oignons verts haché finement
  • 2 à 3 c. à soupe d’aneth frais
  • 6 croissants au beurre
  • Croustilles Miss Vickie’s Cornichons Épicés pour servir

Préparation

  1. Hacher grossièrement le poulet, mélanger tous les ingrédients dans un grand bol. Saler et poivrer au goût.
  2. Faire une incision au centre du croissant et farcir de la salade de poulet.
  3. Servir avec des chips ou des crudités.