Recettes Firebarns
Découvrez les recettes Firebarns par Frank Ménard, parfaites pour savourer les produits Firebarns à la maison.
Poutine Déjeuner Fondue Chinoise
Le meilleur déjeuner du monde si vous ne savez pas quoi faire avec vos restants de fondue. Rehaussée avec nos épices Mardi Gras et notre sauce piquante Cayenne, cette poutine déjeuner saura plaire à tous. Mélangez vos restants de fondue (viande, brocoli, champignons, choux de Bruxelles) sans le bouillon avec des patates en rondelles, de la sauce hollandaise et du fromage en grains pour un résultat décadent.
Choux de Bruxelles BBQ Buffalo Bacon
Des choux de Bruxelles style Buffalo enrobés de bacon badigeonnés avec notre sauce piquante Cayenne montée au beurre et rehaussés avec nos épices cajun Mardi Gras. L'accompagnement ou l'entrée parfaite pour vos soirées de BBQ pour servir avec une pièce de viande au choix. On peut également y ajouter de la sauce piquante Cayenne en finale si on préfère un résultat plus relevé!
Poutine Déjeuner de la Cabane à Sucre
Une poutine déjeuner décadente préparée avec du bacon, des saucisses, du fromage en grains, du jambon, des oreilles de crisse et des oeufs qui arrive à point pour la saison de l'érable qui bat son plein actuellement. Rehaussé avec notre sauce BBQ Bourbon Bacon et notre sauce piquante Cayenne, ce déjeuner saura plaire à toute la tablée.
Bouchées de Mac & Cheese
Le Super Bowl est à nos portes et voici une recette parfaite à servir pour le grand match. Des bouchées de macaroni au fromage au bacon relevées avec nos épices cajun Mardi Gras et notre sauce piquante Cayenne. Le tout frit dans une panure aux Doritos Flamin' Hot pour assurer un match bien relevée!
Cupcakes Lasagne
Qui n'aime pas la lasagne? Apportez-là à vos invités ou dans vos soirées sans vous casser la tête grâce au format individuel pratique. Une recette qui plaira aux petits et aux grands dans une soirée potluck. Le tout préparé avec de la saucisse italienne, du boeuf haché, une sauce à la viande tomatée, de la ricotta et du proscuitto, rehaussé de notre sauce piquante Cayenne!
Coquilles Farcies Cordon Bleu
Rehaussé avec nos épices cajun et notre sauce piquante Cayenne, ce classique poulet cordon bleu servi à l'intérieur de coquilles farcies et ensuite bien gratinées au four avec du parmesan râpé saura plaire à toute la famille. Un repas simple pour les soirs de semaine où on a peu de temps pour cuisiner.
Burrata Mûres, Proscuitto & Pistaches
Une recette de burrata estivale rafraîchissante préparée à partir de miel épicé avec notre sauce piquante Cayenne, du proscuitto, des mûres et des pistaches concassées. Une entrée parfaite prête en 15 minutes seulement.
Homard B.L.T.
Profitez pleinement de la saison du homard avec cette version d'un classique B.L.T. avec du homard frit, un pesto de roquette, du bacon et des tomates cerises. Une entrée estivale parfaite pour les souper terrasses entre ami(e)s.
PORTOBELLO FARCI AU CRABE & BACON
À vos BBQ, la saison du crabe est arrivé. Découvrez cette recette spectaculaire de champignons Portobello farci aux crabes et aux bacon. Épicé avec la sauce cayenne et les épices cajuns ce qui donne une goût typiquement Louisianais à ce classique du BBQ.
Pilons de Poulet Cajun
Découvrez notre recette de pilons de poulet délicieusement rehaussé avec nos épices cajun Mardi Gras, servis avec une purée de maïs onctueuse et décadente préparée avec du beurre, du whisky et notre sauce piquante Cayenne. Une recette gagnante pour la saison du BBQ qui bat son plein.
Ailes de Poulet Buffalo
Savourez nos ailes de poulet Buffalo Firebarns, une véritable explosion de saveurs épicées! Préparées avec notre sauce piquante Cayenne et rehaussées par nos épices cajun Mardi Gras, ces ailes de poulet offrent un équilibre parfait entre piquant et saveurs cajun. Croustillantes à l'extérieur et juteuses à l'intérieur, elles sont idéales pour toutes les occasions. Parfaites pour les amateurs de sensations fortes, ces ailes de poulet Buffalo promettent une expérience gustative inoubliable!
