Recettes Firebarns

Savourez notre Tartare de Saumon Fraises et Basilic, relevé par nos épices à steak Montréal. Ce tartare mélange saumon frais, fraises, et avocat avec une vinaigrette de moutarde de Dijon, Sriracha Firebarns, jus de lime, et sirop d'érable. Agrémenté d'oignon vert et basilic, ce plat est une fusion élégante et rafraîchissante de saveurs, parfait pour une entrée légère ou spéciale.

Goûtez à nos Nachos Mac & Cheese Ribeye El Paso, un plat innovant qui combine le croquant des Doritos avec le fondant du macaroni au fromage. Agrémentés de steak ribeye assaisonné de nos épices tex-mex, ces nachos sont nappés de salsa et fromage tex-mex, avec une touche de piments jalapeños pour le piquant. Complétés par un pico de gallo frais, ils offrent une expérience culinaire riche et épicée, parfaite pour partager.

Savourez notre Homard Thermidor Style Cajun, une version épicée du classique français. Enrichi de nos épices Mardi Gras, ce plat combine homard, maïs en crème, fromage Monterey Jack, et bacon, le tout relevé de bourbon. Garni de micro-pousses, radis et oignons rouges, et servi avec des quartiers de citron, ce homard Thermidor offre un équilibre exquis entre luxe et saveurs cajun intenses.

Découvrez nos Dumplings Cheeseburger Bacon, où le bœuf haché, cheddar, et bacon rencontrent nos épices à steak Montréal. Rehaussés de notre Ketchup aux tomates Firebarns, ces dumplings offrent un mélange parfait de saveurs classiques et de twist innovant. Idéaux pour un apéritif gourmand ou un plat ludique, ils promettent une expérience culinaire aussi délicieuse qu'originale.

Découvrez notre Burger Portobello Sud-Ouest, une explosion de saveurs avec des champignons portobello grillés, marinés dans notre sauce BBQ bière noire et chipotle. Garni de fromage Monterey Jack, oignons frits, jalapeños marinés et micro-pousses, ce burger végétarien est servi avec Mayo Bacon ou Mayo Sriracha dans un pain à burger doux. Parfait pour une option gourmande sans viande.

Dégustez notre B.L.T. Poulet Grillé Moutarde & Miel, un sandwich gourmand avec des poitrines de poulet en sauce BBQ Moutarde et Miel, bacon croustillant, tomate fraîche et roquette, le tout entre deux pains Kaiser. Un mélange parfait de saveurs pour un repas rapide et délicieux.

Découvrez notre Crabe des Neiges, Frites & Bacon, une combinaison irrésistible de chair de crabe fraîche, jalapeño, et bacon croustillant, le tout rehaussé par notre Mayo Bacon épicée Firebarns. Servi avec vos frites préférées et des quartiers de citron pour une touche de fraîcheur, ce plat est parfait pour un festin gourmand et plein de saveurs.

Découvrez notre Tataki de Thon des Caraïbes, un plat exotique et épicé. Ce bloc de thon de 400 g est assaisonné avec nos épices jerk Caraïbes Firebarns et légèrement saisi à l'huile d'olive. Servi avec une salsa d'ananas, jalapeño et coriandre, et rehaussé par notre sauce piquante Scotch Bonnet. Parfaitement équilibré avec une touche de lime, ce tataki offre une expérience culinaire fraîche et audacieuse.

Savourez nos Choux-Fleurs Grillé, Chips de Prosciutto & Parmesan, une combinaison savoureuse et épicée. Les bouquets de chou-fleur sont grillés avec nos épices à Bloody Caesar, garnis de prosciutto croustillant et de copeaux de parmesan. Rehaussé avec notre sauce piquante Original, de la moutarde de Dijon et du sirop d'érable, ce plat est parfait pour une entrée ou un accompagnement gourmand. Finissez avec des oignons verts hachés pour une touche de fraîcheur.

Découvrez notre Bangers & Mash de la St-Pat's, relevé avec la sauce piquante Firebarns Ghost. Savourez des saucisses européennes à la bière accompagnées d'une purée de pommes de terre crémeuse, des oignons caramélisés à la bière Stout et du bouillon de bœuf. Complété par des pois verts et de la ciboulette, ce plat épicé et réconfortant est parfait pour célébrer la Saint-Patrick.

Découvrez notre recette de Nouilles Chinoises Steak & Brocoli, relevée avec la sauce Sriracha Firebarns. Des lanières de surlonge de bœuf, du brocoli croquant et des champignons tranchés se mêlent à des nouilles chow mein, le tout nappé d'une sauce délicieusement épicée à base de Sriracha, sauce soya, cassonade, et sirop d'érable. Un plat équilibré et savoureux, parfait pour un repas rapide et gourmand.

Découvrez notre Burger de Poulet Style Nashville, épicé à la perfection avec notre sauce piquante Firebarns Original. Les poitrines de poulet sont marinées dans du babeurre et du jus de cornichons, puis enrobées d'un mélange d'épices et frites pour une croûte croustillante. Servi dans un pain brioché avec du chou croquant, des oignons rouges et des cornichons, ce burger est nappé d'une sauce piquante au miel pour une touche sucrée-épicée irrésistible. Parfait pour un repas gourmand et audacieux.