Ohita ja siirry sisältöön

LIVRAISON GRATUITE 60$+ (QUÉBEC, ONTARIO ET MARITIMES)*

 

Portion : 2 personnes

 

Niveau : Facile

 

Ingrédients :

 

Crevettes :

 

-350 g. de crevettes

-1/2 tasse de farine blanche

-1/4 tasse de semoule de Maïs

-2 c. à soupe d’épices Mardi Gras

-Huile pour friture

 

Rémoulade :

 

-3 c. à soupe de mayonnaise

-Le jus d’un demi-citron

-1 c. à table de câpres hachées finement

-2 c. à table de persil haché finement

-1 c. à table de moutarde à l’ancienne

-1/2 c. à table de Firebarns Scorpion

-1 c. à table d’échalote grise hachée finement

-1/2 c. à table d’ail haché finement

 

-2 pains sous-marin 6 pouces

-6 à 12 tranches de cornichons à l’aneth

-1/2 tasse de laitue haché grossièrement

-5 à 10 tranches de tomates (1 à 2 cm)

 

Préparation :

 

-Dans un cul de poule, bien mélanger la farine, la semoule de maïs et les épices Mardi Gras. Ajoutez-y ensuite les crevettes, bien mélanger jusqu’à ce que les crevettes soient bien recouvertes du mélange et cuire dans l’huile à 375F pendant environ 5 minutes ou jusqu'à ce que les crevettes soient bien dorées. (Le temps de cuisson peut varier selon la grosseur des crevettes)

 

-Dans un bol, bien mélanger tous les ingrédients de la rémoulade.

 

-Faire griller les pains, badigeonner de rémoulade, ajouter la laitue, les tomates, les cornichons et ajouter ensuite les crevettes. Verser un filet de rémoulade et parsemer de persil haché avant de servir.

star
Article précédent
Article suivant

Laissez un commentaire

Veuillez noter que les commentaires doivent être approvés avant d'être affichés

Les recettes à Frank

Des inspirations pour votre quotiden. Pour les petits et grands événements.

RECETTES PAR ÉPICE

RECETTES PAR CONDIMENT

Fermer (esc)

RABAIS EXCLUSIF DE 10%

Inscrivez-vous à notre infolettre pour recevoir une recette hebdomadaire et un rabais exclusif par courriel.

Ce site web utilise les cookies.

Nous utilisons des cookies pour améliorer votre expérience de navigation et diffuser des contenus personnalisés. En cliquant sur « J'accepte », vous consentez à notre utilisation des cookies.

Lire la politique →

Recherche

Ajouté au panier à l'instant