4 heures (repos) + 20 minutes • 15-20 bouchées

Bouchées de Mac & Cheese

Le Super Bowl est à nos portes et voici une recette parfaite à servir pour le grand match. Que vous soyez du côté des Eagles ou des Chiefs, voici une décision qui fera l'unanimité lors de votre tailgate d'avant-match! Des bouchées de macaroni au fromage au bacon relevées avec nos épices cajun Mardi Gras et notre sauce piquante Cayenne. Le tout frit dans une panure aux Doritos Flamin' Hot pour assurer un match bien relevé!

Ingrédients

1 boite de macaroni au fromage (KD)
7-8 tranches de bacon cuites et hachées grossièrement
2 c. à soupe d’épices cajun Mardi Gras
2 c. à soupe de sauce piquante Cayenne
1 1/2 tasse de farine tout-usage
2 œufs
1/2 tasse de chapelure Panko
1 tasse de Doritos Flamin’ Hot concassés
Oignons verts (pour servir)
Sauce ranch (pour servir)

Préparation

Préparer les macaronis tel qu’indiqué sur la boîte et ajouter le bacon, les épices cajun Mardi Gras et la sauce piquante Cayenne.
Ajouter une pellicule plastique au fond d’un grand plat et verser les macaronis. Étaler les macaronis de façon à laisser une hauteur d’environ 2 cm. Recouvrir avec le papier plastique et placer au frigo pendant environ 4 heures.
Couper des pièces d’environ 2 cm de large par 6 cm de haut.
Mélanger le Panko avec les Doritos Flamin’ Hot concassés et passer chaque pièce dans la farine, les œufs et la panure.
Mettre au Air Fryer pendant 10-12 minutes à 390°F ou directement à la friteuse à l’huile. (Le temps de cuisson peut varier selon le mode de cuisson.)
Servir avec de la sauce ranch et des oignons verts.