Recettes Firebarns
Découvrez les recettes Firebarns par Frank Ménard, parfaites pour savourer les produits Firebarns à la maison.
Le Bayou Firebarns
La recette parfaite pour voyager dans le Bayou de la Louisiane préparée avec des aliments classique de cette région. Des crevettes jumbo, de la saucisse fumée, des pommes de terre grelots et du maïs rehaussés avec nos épices cajun Mardi Gras et notre sauce piquante Original ou Ghost.
Dumplings Déjeuner Saucisses & Bacon
Des dumplings déjeuner parfaits pour les lendemains de partys des fêtes préparés avec des oeufs brouillés, du fromage Monterey Jack, de la saucisse et du bacon rehaussés de notre sauce piquante Original et nos épices cajun Mardi Gras. Le tout servi sur une sauce hollandaise et parsemé de ciboulette hachée et de micropousses.
Bouchées Épicées Muffaletta
Une recette de petites bouchées simples à réaliser parfaite pour recevoir ou pour apporter dans vos partys de famille. Rehaussées avec notre sauce piquante Original et préparées avec des charcuteries italiennes (capicollo, salami et mortadelle), des olives noires et Kalamata, cette recette saura plaire à toute la famille.
Longe de Porc Pommes & Bacon
La recette parfaite pour profiter de la saison des pommes qui bat son plein! Une longe de porc cuisinée avec le populaire fruit rouge rehaussé d'une sauce préparée avec notre sauce BBQ aigre-douce Memphis, du bacon, ainsi qu'un cidre de pommes au choix. On peut rehausser au goût avec notre sauce piquante Original.
Tequila Sunrise
Une entrée parfaite d'inspiration mexicaine pour épater la galerie lors d'une soirée tapas entre amis. Des chips de tortillas maison réalisé avec nos épices tex-mex El Paso servies avec un délicieux boeuf braisé à réaliser au fumoir ou au BBQ et une purée de maïs rehaussé avec de la tequila, des miettes de bacon, les épices El Paso et la sauce piquante Original.
Tater Tots Garnis Cinco de Mayo
Qui n'aime pas les Tater Tots? Vous devez absolument essayer cette recette d'inspiration Mexicaine avec une sauce au fromage à la bière, du poulet effiloché BBQ EL PASO et du bacon.
Potage Irlandais Pommes de Terre, Bacon & Poireaux
Découvrez notre recette Firebarns de potage irlandais, une véritable symphonie de saveurs! Ce potage réconfortant marie à la perfection des pommes de terre onctueuses, du bacon croustillant et des poireaux savoureux. Chaque cuillère est sublimée par notre sauce piquante Original, qui apporte une touche de chaleur et d'intensité irrésistible. Un délice réconfortant à savourer en toute saison.
Sandwich Poulet Parmigiana & Burrata
Découvrez notre sandwich au poulet parmigiana, une délicieuse fusion de tradition et d'innovation. Rehaussé par un pesto à la Tequila Lime, il apporte une touche rafraîchissante et légèrement acidulée. Une généreuse portion de burrata ajoute une onctuosité incomparable, faisant de chaque bouchée une expérience gustative exceptionnelle. Essayez-le dès aujourd'hui et laissez-vous séduire par cette réinterprétation gourmande d'un classique!
Arancinis Tomates Séchées & Olives Noires
Découvrez notre recette d'Arancinis Firebarns, une fusion de saveurs méditerranéennes et d'épices audacieuses. Ces boulettes de riz croustillantes sont garnies de tomates séchées et d'olives noires. Rehaussées avec notre sauce piquante Original et nos épices à steak Montréal, elles offrent une explosion de goûts et de chaleur. Parfaites pour épater vos invités ou pour une soirée gourmande, ces arancinis sont une expérience culinaire exquise.
Mini-Burgers de Poulet Memphis
Craquez pour nos mini-burgers de poulet Firebarns, une explosion de saveurs en format réduit! Préparés avec notre sauce BBQ Memphis aigre-douce, ces mini-burgers sont rehaussés par nos épices cajun Mardi Gras et nos épices à steak Montréal, puis relevés avec notre sauce piquante Original pour une touche de chaleur intense. Chaque bouchée offre un équilibre parfait entre douceur, épices et piquant, faisant de ces mini-burgers un incontournable pour toutes vos occasions festives. Un délice gourmand à savourer sans modération!
Gumbo de l'Oncle Barns
Une recette de gumbo parfaite pour visiter la Louisiane sans nécessairement voyager aux États-Unis. Préparé avec de la saucisse fumée style allemande, des crevettes jumbo, du poulet rôti et rehaussé avec notre sauce piquante Original, cette recette vous fera voyager dans le Bayou. On peut également ajouter à la recette des épices cajun Mardi Gras lors de la cuisson du poulet.
