la meilleure sauce à pizza épicée
35 minutes • 250 ml

La Meilleure Sauce à Pizza Épicée

Offrez une explosion de saveurs à vos soirées pizzas avec notre sauce à pizza Sambal Oelek, le secret pour transformer vos soirées pizzas en festins mémorables! Conçue pour séduire tous les palais, cette sauce est l'alliée parfaite de vos créations, des classiques pepperoni fromage aux pizzas les plus audacieuses.

Ingrédients

  • 1 boîte de tomates broyées (796 ml)
  • 2 c. à soupe de Sambal Oelek
  • 1/2 tasse d’eau
  • 1 échalote française hachée finement
  • 1 c. à soupe d’origan
  • 1 c. à soupe de basilic
  • 1 c. à soupe de thym
  • 1 c. à soupe de sucre
  • Sel et poivre au goût
  • Huile d’olive

Préparation

  1. Dans une casserole à feu moyen/élevé, faire revenir l’échalote avec un filet d’huile d’olive.
  2. Ajouter la Sambal Oelek et poursuivre la cuisson 2 à 3 minutes.
  3. Ajouter les tomates broyés, l’eau, les épices et le sucre et laisser mijoter à feu doux pendant environ 25 minutes.
  4. Saler et poivrer au goût.

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24 janvier, 2024 — Frank Menard
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