Huîtres, Recettes et Traditions
Huîtres Rockefeller au Poulet El Paso
Imaginez des huîtres ultra fraîches, garnies de dés de poulet épicé avec notre savoureuse épice El Paso, nappées de fromage fondant et rehaussées par un pico de gallo vibrant à la Tequila Lime.
Huîtres Rockefeller Philly Cheesesteak
Découvrez nos huîtres Rockefeller revisitées façon Philly Cheesesteak. Garnies de viande à fondue, de champignons, de poivrons verts, de notre sauce BBQ Steak et d'épices à steak Montréal.
Smoked Meat Rockefeller
Savourez nos huîtres Rockefeller revisitées, enrichies d'une touche de smoked meat à la sauce BBQ Moutarde et Miel. Chaque huître est généreusement garnie de smoked meat, recouverte de cheddar fort gratiné, et accompagnée de cornichons pour une note croquante.
Les huîtres du Québec et leur histoire
Plongez dans l’histoire fascinante des huîtres québécoises, depuis les eaux du Saint-Laurent jusqu’à votre assiette. Découvrez également l’engagement envers une pêche responsable.
