wrap poulet croustillant blt sauce bbq moutarde et miel

30 minutes • 4 wraps

Wrap B.L.T. Moutarde & Miel

Découvrez nos délicieux Wraps B.L.T. Moutarde & Miel, prêts en seulement 30 minutes! Parfaits pour les lunchs de la rentrée, ces wraps savoureux allient des poitrines de poulet croustillantes, du bacon croquant, des tomates cerises juteuses et de la laitue iceberg fraîche, le tout enveloppé dans une grande tortilla. Un vrai régal pour petits et grands!

Ingrédients

2 grandes tortillas
2 poitrines de poulet (coupées en 4 sur la longueur)
1 tasse de farine
2 oeufs
1 tasse de chapelure Panko
1 tasse de croustilles nature concassées
8 tranches de bacon cuites
+/- 20 tomates cerises coupées en 2
1 tasse de laitue iceberg hachée finement

Préparation

Dans 3 bols différents, ajouter la farine, les œufs et la chapelure mélangée avec les croustilles.
Passer les lanières dans la farine, ensuite dans les œufs et finalement dans le mélange de chapelure.
Mettre au Air Fryer à 390°F pendant environ 10 minutes ou jusqu’à ce que le poulet soit bien cuit et bien croustillant.
Badigeonner une tortilla avec la Sauce BBQ Moutarde & Miel. Ajouter le quart de la salade, le quart des tomates, 2 tranches de bacon et 2 lanières de poulet croustillant.
Replier la tortilla vers la garniture, replier ensuite les côtés vers le centre et bien refermer la tortilla. Répéter les étapes pour les autres wraps.
Dans une poêle bien chaude avec un filet d’huile d’olive, faire griller les wraps pendant environ une minute de chaque côté.
Couper en 2 et servir avec des croustilles nature.