B.L.T POULET GRILLÉ ET MOUTARDE MIEL

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Ingrédients :

 

-2 poitrines de poulet

-2 pains Kaiser

-1/2 tasse de Firebarns Moutarde et Miel

-1 tomate tranchée

-4 tranches de bacon cuites et croustillantes.

-Roquette

 

Préparation :

 

-Mélanger les poitrines de poulet avec la sauce Moutarde et Miel dans un sac ziplock et laisser mariner au frigo pendant 2 à 4 heures.

 

-Faire cuire sur le BBQ pendant 15 à 20 minutes en les retournant à la mi-cuisson. Badigeonner de sauce Miel et Moutarde 5 minutes avant la fin de la cuisson.

 

-Trancher les poitrines de poulet en rondelles d’environ 2 cm. Tartiner le pain avec la sauce Miel et Moutarde et monter avec la roquette, la tomate, le bacon et le poulet grillé.


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