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4 heures (marinade) + 30 minutes • 2 portions

B.L.T. Poulet Grillé Moutarde & Miel

Dégustez notre B.L.T. Poulet Grillé Moutarde & Miel, un sandwich gourmand avec des poitrines de poulet en sauce BBQ Moutarde et Miel, bacon croustillant, tomate fraîche et roquette, le tout entre deux pains Kaiser. Un mélange parfait de saveurs pour un repas rapide et délicieux.

Ingrédients

  • 2 poitrines de poulet
  • 2 pains Kaiser
  • 1/2 tasse de Sauce BBQ Moutarde & Miel
  • 1 tomate tranchée
  • 4 tranches de bacon cuites et croustillantes
  • Roquette

Préparation

  1. Mélanger les poitrines de poulet avec la sauce Moutarde et Miel dans un sac ziplock et laisser mariner au frigo pendant 2 à 4 heures.
  2. Faire cuire sur le BBQ pendant 15 à 20 minutes en les retournant à la mi-cuisson. Badigeonner de sauce Miel et Moutarde 5 minutes avant la fin de la cuisson.
  3. Trancher les poitrines de poulet en rondelles d’environ 2 cm. Tartiner le pain avec la sauce Miel et Moutarde et monter avec la roquette, la tomate, le bacon et le poulet grillé.

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Commentaires

Jasmin Perreault:

Ne serait-ce que pour faire différent des fameuses boulettes de steak haché, ce burger en vaut la peine. Le goût moutarde/miel n’est pas exagéré, juste parfait. Très bon et simple.

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14 avril, 2021 — Frank Menard
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