30 minutes • 3 portions

Pâtes au Poulet «Marry Me»

Les Pâtes au Poulet «Marry Me» revisitées façon Firebarns! Des bouchées tendres de poulet, une sauce crémeuse et réconfortante boostée de notre sauce piquante Original, des épinards, du bacon croustillant, des tomates séchées et du parmesan fondant. Un mélange intense et addictif qui vous fera dire OUI à chaque bouchée!

Ingrédients

2 poitrines de poulet coupées en petits cubes
2 tasses de bébés épinards
3 tasses de pâtes alimentaires cuites et égouttées
2 c. à table de beurre
2 c. à table de farine
2 tasses de bouillon de poulet
1 tasse de crème de cuisson 15%
1 tasse de parmesan râpé
1 tasse de tomates séchées
2 c. à table de Sauce piquante Original
2 c. à table d’épices italiennes
3 tranches de bacon cuites et hachées grossièrement
Sel et poivre au goût

Préparation

Dans une poêle à feu moyen élevé, cuire le poulet avec un filet d’huile d’olive jusqu’à ce qu’il soit bien cuit et dorés.
Faire tomber les épinards avec le poulet pendant environ une minute. Retirer de la poêle et réserver.
Dans la même poêle, ajouter le beurre et la farine, bien mélanger et ajouter le bouillon de poulet et la crème.
Porter à ébullition, ajouter le parmesan, la sauce piquante Original et les épices italiennes. Diminuer le feu et laisser mijoter jusqu’à ce que la sauce devienne bien crémeuse.
Ajouter le poulet, les épinards, les tomates séchées et les pâtes à la sauce, bien mélanger et poursuivre la cuisson 1 à 2 minutes.
Parsemer de parmesan et de miettes de bacon avant de servir.