Jusqu’où oserez-vous aller?

Découvrez 10 recettes d’ailes irrésistibles à differents niveaux d'intensités Firebarns.

Obtenez la boîte & relevez le défi!

La boite contient :

Moutarde miel 350ml, Memphis 350ml, Épices Cajun 125g, Rhum Chipotle
148ml, Sriracha 500ml, Cayenne, 300ml, Bacon 148ml, Ghost 148ml, Sambal
Oelek 250ml, Scorpion 148 ml

Ailes Memphis BBQ 

Produit: Sauce Moutarde Miel

Marinade : Mélanger 3 c. à soupe de sauce Memphis avec 1 c. à soupe de ketchup, 1 c. à soupe de vinaigre de cidre et 1 c. à soupe de cassonade. 

Cuisson : Rôtir ou frire les ailes, puis les enrober dans la sauce. 

Touche finale : Saupoudrer d’un peu de graines de sésame grillées. 

Ailes Douces et Dorées

Produit: Sauce Moutarde Miel

Marinade : Mélanger 4 c. à soupe de sauce Moutarde Miel avec 1 c. à soupe d’huile d’olive et une pincée de poivre noir. 

Cuisson : Rôtir ou frire les ailes, puis les enrober dans la sauce. 

Astuce : Garnir avec un peu de coriandre fraîche. 

Ailes Mardi Gras

Produit : Épices Mardi Gras

Assaisonnement : Enrober les ailes d’un mélange de 2 c. à soupe d’épices Mardi Gras, 1 c. à soupe d’huile végétale et une pincée de sel. 

Cuisson : Rôtir ou frire les ailes, puis les enrober dans la sauce. 

Ailes Epicées Classiques

Produit : Sauce Cayenne

Marinade : Mélanger 4 c. à soupe de sauce Cayenne avec 1 c. à soupe de beurre fondu et une cuillère à café de vinaigre blanc. 

Cuisson : Rôtir ou frire les ailes, puis les enrober dans la sauce. 

Ailes Chipotle

Produit : Sauce Chipotle

Marinade : Mélanger 8 c. à soupe de sauce Chipotle avec 1 c. à soupe de miel et une pincée de paprika fumé. 

Cuisson : Rôtir ou frire les ailes, puis les enrober dans la sauce. 

Touche finale : Ajouter une pincée de coriandre ciselée. 

Ailes au Bacon Épicé

Produit : Sauce Piquante Bacon

Marinade : Mélanger 3 c. à soupe de sauce Piquante Bacon avec 1 c. à soupe de moutarde et une c. à café de sirop d’érable. 

Cuisson : Rôtir ou frire les ailes, puis les enrober dans la sauce. 

Gourmandise ultime : Garnir de miettes de bacon croustillantes. 

Ailes Sriracha TAO

Produit : Sauce Sriracha

Marinade : Mélanger 6 c. à soupe de sauce Sriracha avec 2 c. à soupe de miel et 1 c. à soupe de sauce soja. 

Cuisson : Rôtir ou frire les ailes, puis les enrober dans la sauce. 

Astuce : Ajouter un filet de citron vert pour une touche acidulée. 

Ailes Sambal Épicées

Produit : Pâte de piment Sambal

Marinade : Mélanger 6 c. à soupe de Sambal avec 2 c. à soupe se dauce soya 

Cuisson : Rôtir ou frire les ailes, puis les enrober dans la sauce. 

Ailes Ghost Pepper Extrêmes

Produit : Sauce Piments Ghost

Marinade : Mélanger 5 c. à soupe de sauce Ghost Pepper avec 1 c. à soupe de vinaigre de riz et 1 c. à soupe de cassonade pour équilibrer la puissance. 

Cuisson : Rôtir ou frire les ailes, puis les enrober dans la sauce. 

Avertissement : Servir avec précaution, c’est du sérieux ! 💀🔥 

Ailes Scorpion 911

Produit : Sauce Piments Scorpion

Marinade : Mélanger 8 c. à soupe de sauce Scorpion avec 1 c. à soupe de ketchup et 1 c. à café de jus de citron vert. 

Cuisson : Rôtir ou frire les ailes, puis les enrober dans la sauce.