Ohita ja siirry sisältöön

LIVRAISON GRATUITE 60$+ (QC, ON, NB)*

 

Ingrédients :

 

-1 steak de faux-filet

-Sel et poivre

-2 tranches de tomates

-2 tranches de mozzarella fraîche

-2 feuilles de basilic

-1/4 de tasse de Firebarns Sud-Ouest

-340g de crevettes tigre noir

-1/4 de tasse d’huile d’olive

-1 c. à thé de paprika

-Sel et poivre

 

Ingrédients Salsa Verde (crevettes)

 

-1/2 tasse de persil frais

-1/2 tasse de coriandre fraîche

-1 c à thé d’ail haché

-1/3 tasse d’huile d’olive

-Le jus d’un demi-citron

-1 c. à table de Firebarns Original

-Sel et poivre au goût.

 

Préparation :

 

-Laisser le steak de faux-filet à température pièce pendant environ 30 minutes. Saler et poivrer. Griller le steak sur le BBQ jusqu’à cuisson désirée et emballer dans un papier d’aluminium et laisser reposer au moins 10 minutes avant de le couper en tranches.

 

-Dans un bol mélanger les crevettes, l’huile d’olive, le paprika et sel poivre. Faire cuire sur le BBQ environ 2 à 3 minutes de chaque cotés.

 

-Dans un petit robot mélangeur style (Magic Bullet) mélanger tous les ingrédients de la salsa verde.

 

-Servir le steak avec une étage de fromage, de tomate, de basilic et verser la Firebarns Sud-Ouest en filet.

 

-Servir les crevettes avec la salsa verde.

star
Article précédent
Article suivant

Laissez un commentaire

Veuillez noter que les commentaires doivent être approvés avant d'être affichés

Les recettes à Frank

Des inspirations pour votre quotiden. Pour les petits et grands événements.

RECETTES PAR ÉPICE

RECETTES PAR CONDIMENT

Fermer (esc)

RABAIS EXCLUSIF DE 10%

Inscrivez-vous à notre infolettre pour recevoir une recette hebdomadaire et un rabais exclusif par courriel.

Ce site web utilise les cookies.

Nous utilisons des cookies pour améliorer votre expérience de navigation et diffuser des contenus personnalisés. En cliquant sur « J'accepte », vous consentez à notre utilisation des cookies.

Lire la politique →

Recherche

Ajouté au panier à l'instant