recette, facile, poulet, fraises, lime
30 minutes • 2 portions

Poitrines de Poulet Sud-Ouest & Salsa Fraise Lime Jalapeno

Découvrez nos Poitrines de Poulet Sud-Ouest Firebarns, marinées dans notre Sauce BBQ Sud-Ouest Bière Noire & Chipotle. Servies avec une salsa fraîche de fraises, tomates cerises, jalapeno, coriandre et jus de lime, elles offrent un délicieux mélange de saveurs rafraîchissantes. Parfait pour un repas estival!

Ingrédients

  • 2 poitrines de poulet désossées
  • 125ml de Sauce BBQ Sud-Ouest
  • Sel et poivre
  • Quartiers de lime pour servir

SALSA

  • 1/2 tasse de fraises coupées en petits dés
  • 1/3 tasse de tomates cerises coupées en petits dés
  • 1/2 jalapeno sans pépin haché finement
  • 1/4 tasse de coriandre hachée grossièrement
  • Le jus d’une lime
  • 2 oignons verts haché finement
  • Sel et poivre au goût

Préparation

  1. Saler et poivrer les poitrines de poulet de chaque côté.
  2. Sur le BBQ (idéalement) ou à la poêle à feu moyen, cuire les poitrines environ 10 minutes de chaque côté en badigeonnant de Sauce BBQ Sud-Ouest.
  3. Couper les poitrines en rondelles et servir avec la salsa de fraises.
  4. Servir avec des quartiers de lime.

Produits en vedette

Nom produit
$12.34
Nom produit
$12.34
Nom produit
$12.34
Nom produit
$12.34