55 minutes • 4 portions

Pâtes One Pot Poulet BBQ & Bacon

Une recette parfaite pour les soirs de semaine facile à préparer et qui plaira à toute la famille. Des pâtes fusilli en formule one pot cuisinée avec du poulet rehaussé avec notre sauce BBQ Poulet Côtes Levées, nos épices cajun Mardi Gras, des tomates en dés et du bacon. Ça deviendra un classique chez-vous sans aucun doute!

Ingrédients

2 poitrines de poulet coupées en petits dés
8 tranches de bacon haché grossièrement
1 oignon rouge haché finement
3 c. à soupe d’épices cajun Mardi Gras
1 filet d’huile d’olive
2 tasses de bouillon de poulet
3 tasses de fusilli non cuite
796 ml de tomates en dés (retirer l’eau de la boîte)
250 ml de sauce BBQ Texas Poulet Côtes Levées
1 tasse de fromage cheddar râpé
Ciboulette pour servir

Préparation

Dans une grande poêle à feu moyen élevé, ajouter le bacon et cuire jusqu’à ce qu’il commence à être croustillant, ajouter le poulet, l’huile d’olive, les épices Mardi Gras et poursuivre la cuisson environ 5 minutes ou jusqu’à ce que le poulet commence à doré.
Ajouter ensuite l’oignon et poursuivre la cuisson quelques minutes.
Incorporer le bouillon de poulet, les tomates en dés, les pâtes, bien mélanger, couvrir et poursuivre la cuisson à feu moyen pendant 20 minutes en remuant quelques fois.
Ajouter la sauce BBQ, bien mélanger et ajouter le fromage râpé sur le dessus. Placer au four à « broil » pendant 4 à 5 minutes. Servir directement dans la poêle et parsemer de ciboulette.