recette, facile, fromage en grains, frits

20 minutes • 2-3 portions

Fromage en Grains Frits aux Épices Caesar

Découvrez notre Fromage en Grains Frits aux Épices Caesar Firebarns, croustillant et savoureux. Enrobés de farine, œufs, épices Caesar, et chapelure, puis frits, ces bouchées sont servies avec une sauce épicée à la Sriracha Firebarns et mayonnaise. Garnis d'oignons verts et de quartiers de lime, ils sont parfaits pour une entrée ou un apéritif plein de saveurs!

Ingrédients

340 g de fromages en grains
1/4 de tasse de farine
2 œufs
1/4 de tasse d’épices à Bloody Caesar
3/4 de tasse de chapelure
3 c. à soupe de mayonnaise
Le jus d’une lime
1 c. à table de poivre concassé
1 c. à table de Sauce Sriracha Firebarns
Oignons verts et quartiers de lime pour servir

Préparation

Dans un bol, mélanger le fromage en grains et la farine. Dans un 2e bol ajouter les œufs (bien mélanger) et dans un 3e bol combiner les épices à Caesar et la Chapelure.
Individuellement, tremper les grains de fromage dans les œufs et ensuite dans le mélange de chapelure.
Faire frire dans l’huile à 375F jusqu’à ce que les grains soient bien dorés (environ 2 minutes).
Dans un bol mélanger la mayonnaise, le jus de lime, le poivre et la Sriracha.
Servir les grains de fromages frits avec la mayonnaise et parsemer d’oignons vert et de quartiers de lime.