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5 minutes • 1 pot Mason

Chimichurri Rouge Épicé à l'Ail Noir

Un chimichurri rouge qui surprendra vos invités – poivrons rôtis, persil frisé, ail frais, huile d’olive et une bonne dose de notre nouvelle Sriracha à l’Ail Noir pour une saveur incomparable et un kick épicé parfaitement balancé. En 5 à 10 minutes, on obtient un accompagnement de choix qui transforme un steak, du poulet ou des crevettes en festin infernal. Fumé, intense, savoureux – le chimichurri vient de passer au prochain niveau.

Ingrédients

  • Un pot de poivrons rôti 500 ml
  • 1 tasse de persil frisé
  • 3 à 4 gousses d’ail
  • 3 à 4 c. à soupe de Sriracha à l'Ail Noir
  • 2 c. à soupe de vinaigre de vin rouge
  • 1/2 tasse d’huile d’olive
  • 1 c. à soupe de sel
  • 1 c. à soupe de poivre
  • 1 c. à soupe de paprika

Préparation

  1. Broyer les ingrédients dans un robot mélangeur et placer au réfrigérateur au moins 1 heure avant de servir.
  2. Servir avec des steaks, des crevettes ou du poulet grillé.