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25 minutes • 24 ailes

Ailes de Poulet El Paso Miel, Lime & Chipotle

C’est le coup d’envoi des saveurs. Des ailes juteuses enrobées de notre mélange d’épices tex-mex El Paso, caramélisées au miel avec une touche de lime, et finalisées avec la chaleur fumée de la sauce piquante Rhum Chipotle. Parfaites pour les avant-matchs, ces ailes sont la stratégie gagnante pour pimenter vos soirées sportives!

Ingrédients

  • 24 ailes de poulet
  • 2 c. à soupe d’huile d’olive
  • 4 c. à soupe d’épices tex-mex El Paso
  • 1/2 tasse de miel
  • Le jus d’une lime
  • 2 c. à soupe de Sauce piquante Rhum Chipotle
  • 1 bouquet de coriandre pour servir (optionnelle)

Préparation

  1. Dans un grand cul de poule, bien mélanger les ailes, l’huile d’olive et les épices tex-mex El Paso.
  2. Préchauffer le Air Fryer à 400°F.
  3. Placer les ailes dans le Air Fryer et cuire environ 15 minutes en retournant à mi-cuisson ou jusqu’à ce qu’elles soient bien croustillantes.
  4. Dans un bol, mélanger le miel, le jus de lime et la sauce piquante Rhum Chipotle.
  5. Bien mélanger les ailes chaudes avec le mélange de miel et parsemer de coriandre hachée avant de servir.