PHILLY CHEESESTEAK FIREBARNS

Ingrédients :

- 400 g de viande à fondue (bœuf)
- 1 oignon haché finement
- 1 poivron vert haché
- 225 g de champignons de Paris hachés
- ½ tasse de sauce BBQ Firebarns Steak
- 4 pains à sous-marin
- 8 tranches de fromage provolone
- Un filet d’huile d’olive
- Pousses de tournesol (facultatif pour la garniture)

Préparation :

- Préchauffer le four à 425F;

- Dans une poêle, faire revenir les oignons, le poivron et les champignons avec un peu d’huile à feu moyen environ 5 minutes. Ajouter la viande à fondue et continuer la cuisson environ 5 minutes;

- Ajouter la sauce à Steak Firebarns, bien mélanger et laisser mijoter 5 à 10 minutes;

- Ouvrir les pains à sous-marin, ajouter le fromage provolone et griller environ 5 minutes ou jusqu’à ce que le fromage soit un peu doré;

- Ajouter la viande au pain à sous-marin, garnir d’un peu de verdure et d’un filet de sauce à Steak Firebarns.


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