LASAGNE PHILLY CHEESE STEAK

 

Ingrédients :

 

-300 g. de viande à fondue

-1 c. à soupe d’huile d’olive

-1 poivron vert coupé en petit dés

-227 g. de champignons blancs coupés en rondelles

-1 échalote française hachée finement

-1/3 de tasse de Firebarns Steak

-500 g. de fromage provolone

-500 g. de fromage italien râpé

-150 de fromage parmesan râpé

-500 g. de pâtes alimentaires lasagne cuites et égouttées

-500 ml de sauce Alfredo

-1/3 de tasse de chapelure

-oignons verts hachés pour garniture

-Sel et poivre au goût

 

Préparation :

 

-Dans une poêle à feu moyen élevé, faire revenir la viande à fondue, les champignons, l’échalote française et le poivron avec un filet d’huile l’olive. Quand la viande et les champignons commencent à dorés, ajouter la Firebarns Steak et laisser mijoter à feu moyen pendant environ 5 minutes.

 

-Dans un grand plat en pyrex, ajouter une couche de provolone, de fromage italien, de sauce Alfredo et le tiers du mélange de viande à fondue. Recouvrer d’une couche de pâte à lasagne et répéter ces étapes encore 2 fois. Couvrir le dernier étage de parmesan râpé et de chapelure et mettre au four à 425F pendant 10 minutes. Parsemer d’oignons verts avant de servir.


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1 commentaire
  • Je viens de trouver ce qu’on mange demain soir!! MERCI Firebarn

    France Landry le

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